为什么水果中会有电 _为什么有些水果能发电，你知道其中的科学依据吗？

水果可以产生电流，是因为水果中含有柠檬酸等电解质，在达到条件的情况下，可以产生回路电流。
在水果中插入化学活性不同的两种金属片，其中更活泼的那边的金属片能置换出水果中的酸性物质的氢离子，由此产生了正电荷，整个系统需要保持稳定，由电子从回路中保持系统的稳定，电流的大小直接和果酸浓度相关。如果回路的长度改变，会造成回路电荷量的改变，从而改变电压。
为什么水果能发电？在初中和高中的时候我们都学过物理，而在物理当中电是最重要的内容之一。比如在高中的时候我们会学一些电场磁场电解质，那么我们都知道电是对于人类很重要的，物理可以通过摩擦起电，还能够使用水果来发电。很多人就疑问，为什么水果能发电呢？其实水果能发电，是因为水果当中含有丰富的电解质，既含有正负电荷的离子。如常见的水果有苹果，香蕉等当中都是含有钾离子的，带有正电荷的，而且还有氯离子等负电荷的离子含量。
【为什么水果中会有电】平时我们在上课做实验的时候，特别是物理实验，我们都会看到一些老师使用土豆两个土豆之间插入铜片和芯片来进行闪电，或者是两个人之间手指放在灯泡的芯片底下，两个手摩擦头发，然后再相接触，那样电灯也会发亮，所以人与人之间也会有电的。特别是在冬天的时候，我们脱衣服时都会出现擦擦擦的声音，其实那就是静电的原因。
在学习或生活当中，如果将铜片芯片插入水果中的话，就会产生电压。因为水果当中含有柠檬酸等电解质，在水果当中插入不同化学活性的两种金属片的话，他的活泼性就会增强，而活泼的那边的金属片就能够置换出水果当中的酸性物质的氯离子，这样就会产生正电荷，整个系统就会保持稳定的状态，所以就会组成原电池的情况。
所以在组成完整的原电池的情况下，由于电子从回路当中保持着系统的稳定，从理论上来讲，还有从化学的角度来讲的话，电流的大小可以直接的影响果酸浓度，也与其息息相关。制作方法就是用镀锌的螺丝和硬币以及导线及若干小灯泡，加上橘子或者其他的水果都可以将水果先揉捏一下，使其更加松软，让有水分流动，再插上两个电极的话，连接导线就会实小灯泡发光。
为什么有些水果能发电，你知道其中的科学依据吗？水果发电的原理与最早的化学电池相似。意大利物理学家伏特发明了电池。他将铜片和锌片作为两个电极插入稀硫酸溶液中，制成原始化学电池。在这个电池中，一个电极是铜片，另一个电极是锌片，电解质是稀硫酸。锌很容易失去电子，氧化成锌离子进入溶液。电子通过导线从锌片流向铜片。溶液中的氢离子从铜片中获得，电子还原为氢原子，氢原子结合成氢分子从铜片中逃逸。
在整个过程中，电子流出的一极为负极，氧化反应；电子流入的一极为正极，发生还原反应。电子转移发生在氧化剂和还原剂之间，电子定向移动产生电流。水果发电的原理是水果中含有大量的水果酸，这是一种很好的电解质；其次，插入水果中的两个金属片通常具有不同的电化学活性，因此更活跃的金属片可以替代水果中的酸。
在水果发电和伏击堆实验中，两个金属片是相同的，水果中的水果酸相当于稀硫酸。实验证明，在相同的条件下，不同的水果电池有不同的电压，水果电池形成的关键因素之一也是水果中的酸含量。为了发电，必须有一个电源和一个总电路。为了从柑橘类水果电路中产生电能，必须有电线、小灯泡、柠檬水果和两种金属元素。电路中的电源是柠檬水果。在这个实验中，金属是锌和铜。
为了形成电路，金属被放入柠檬酸汁中。柠檬汁中溶解少量两种金属，柠檬汁中的电子会相互反应。负电子通过电线产生电流。电子运动用电表示。在封闭电路中，电子将通过并返回电源而不中断。这里，含有锌和铜的柠檬被用作电池电源。电池电源通常由电解质中的两种金属组成。这种电解质是将电子从一个电极传输到另一个电极的液体。柑橘类水果将是金属之间的化学反应。由于两个相反的电荷，化学势差会产生电压。电压将驱动电子从一个电极移动到另一个电极。
柠檬、橙子和其他柑橘类水果是电的良好导体。他们不自己发电。然而，如果它们大量串联形成一个大电路，它们可以产生足够的电来点亮灯泡。这个设置可以与多芯电池进行比较。不仅柑橘类水果，土豆、苹果和任何多汁水果都可以作为导体。柑橘类水果电路可以产生电流并点亮笔电筒灯泡。LED柑橘类水果可以提供电源，因为它们比普通灯泡耗电更少。研究发现，计算器也可以由柑橘类水果驱动。