也许很多人都不知道红曲是什么？殊不知 ， 它最早产生于中国 ， 至今已经有1000多年的历史 。红曲米又称为红曲、红米、福米、赤曲等 。那么红曲米究竟到底有哪些功效呢？接下来我们来看一看吧！
【1】活血化瘀
红曲米即一种红色的米 ， 如果经常吃红曲米 ， 可以帮助我们的身体活血化瘀 ， 同时也可以帮助我们缓解赤白下痢 ， 跌打损伤 ， 产后恶露不尽等疾病 。
【2】健脾消食
红曲米是一种常用的食疗食物 ， 经常的吃红曲米 ， 可以帮助我们脾胃的健康 ， 也有消食的作用 。如果你经常的出现消化不良的现象 ， 不妨吃一些红曲米来消食 。
【3】降压降脂
红曲米在降压降脂方面有很好的作用 ， 如果血压高的人 ， 不妨经常吃一些红米来帮助降低血压和血脂的症状 。特别是对于中老年人 ， 一般血压和血脂都会出现异常 ， 所以 ， 一定要提前预防 ， 在日常生活中也可以吃一些降压降脂的食物 。
【4】抑菌
殊不知 ， 红曲米也能产生抗菌的活性 。因此 ， 大家在日常生活中不妨多吃一些红曲米来产生抗菌活性的物质 。但是红曲米也并不能完全的抑菌 ， 比如干酪乳杆菌、枯草芽孢杆菌等这些菌类是不能抑制的 。
【5】其他作用
殊不知 ， 红曲被发酵之后可以分离出一些辅酶Q10 ， 而辅酶Q10可以通过细胞产生天然的氧化剂 ， 不仅能够提高吞噬细胞的吞噬率 ， 而且增加我们体内的抗体 。
总是 ， 通过以上的分析 ， 你是否了解了什么红曲以及它的功效与作用呢？红曲米本身就可以作为一种食物使用 ， 因此大家在日常生活中 ， 不妨吃一些红曲米 ， 从而增加自己的身体健康 。

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