玫瑰葡萄的功效与作用( 二 )


1、彻底漂洗 。提醒您,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的'过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康 。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净
2、不能与牛奶一起吃 。众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐 。
3、漱口护牙 。发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生 。
4、吃完葡萄,海鲜靠边 。沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视 。
5、吃葡萄后别喝水 。如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻 。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记 。
6、不要过多的吃葡萄 。因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量 。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品 。
玫瑰红葡萄的功效与作用3水果是孕妇可以多吃的,但对于一些含糖量比较高的食物,我们建议孕妇少是少吃一点为妙,特别是哪些身材偏胖的女性朋友,吃太多含糖量太高的食物,可能会影响到你们的尿液健康 。
食材名称: 红玫瑰葡萄
红玫瑰葡萄果实呈椭圆形,平均粒重10-11克,果惠圆锥形、大穗,平均穗重600克,成熟时呈鲜红色,果粉多,美丽、果皮稍厚、强韧、不裂果、果皮与果粒不易分离,爽口,有香味,味甜,果梗稍细,但坚固耐贮运,成熟果挂在树上不易脱粒,抗病性强,不会发生缩果病,5月上旬开花,8月中旬成熟,国硬而脆,品质极佳,具有很好的发展前景 。
孕妇能吃吗: 能吃 。孕妇要提防糖尿病,因此食用葡萄应适量 。
中医药特色
1、抗衰老
红玫瑰葡萄中含有抗氧化物质,常食可以防止衰老,美容养颜 。
选购技巧
红玫瑰葡萄果实呈椭圆形,平均粒重10-11克,果惠圆锥形、大穗,平均穗重600克,成熟时呈鲜红色,果粉多,美丽、果皮稍厚、强韧、不裂果、果皮与果粒不易分离,爽口,有香味,味甜,果梗稍细,但坚固耐贮运,成熟果挂在树上不易脱粒,抗病性强,不会发生缩果病,5月上旬开花,8月中旬成熟,果硬而脆,品质极佳 。
保存秘诀
红玫瑰葡萄置于阴凉干燥处保存即可 。
食用方法
红玫瑰葡萄可以洗净后直接食用 。
红玫瑰葡萄还可以酿成红葡萄酒饮用 。
玫瑰香葡萄营养价值 玫瑰香葡萄的功效与作用 玫瑰香葡萄是葡萄的一个品种,可能很多人都没有听过 。玫瑰香葡萄拥有淡淡的香味,因此,很多人喜欢用这种葡萄来酿酒 。那么,玫瑰香葡萄有哪些食用价值呢?食用这种葡萄对身体有什么好处呢?
玫瑰香葡萄的特点粒粒小小,不太起眼 。未熟透时是浅浅的紫色,就像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不腻,绝没有一点苦涩之味 。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠 。每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,过了中秋,这种佳品很稀少,因此它很稀贵 。其含糖量高达20度,麝香味浓、着色好看,深受消费者喜爱 。
玫瑰香葡萄的营养成分
玫瑰香葡萄营养价值玫瑰香葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主 。玫瑰香葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些玫瑰香葡萄,能健脾和胃 。玫瑰香葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸 。
玫瑰香葡萄的功效与作用常食玫瑰香葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质 。玫瑰香葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎 。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为玫瑰香葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收 。玫瑰香葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果 。玫瑰香葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、水肿等症 。将新鲜玫瑰香葡萄、生姜洗净,分别捣烂,用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯,兑入葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜适量,趁热饮服,可治疗细菌性痢疾 。玫瑰香葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效,方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日饭前服120毫升 。