羊肉的功效与作用
我们都知道冬季是以滋补,羊肉是很好的滋补美食,虽然价格偏高,但是我们的热情还是非常的高涨,那么羊肉的功效有哪些?来看看下文妈网百科的介绍 。
1、温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症 。
2、温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症 。
3、补血温经
用于产后血虚经寒所致的腹冷痛 。
4、保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化 。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用 。羊全身是宝 。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值 。
5、补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果 。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品 。
白萝卜的'功效与作用
白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,又称莱菔或萝白 。无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值 。而且白萝卜不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用,那白萝卜具体的作用有哪些呢?看看妈网百科的解答吧 。
1、健身防病 。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者” 。
2、清肠排毒 。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富 。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况 。
3、嫩肤抗衰 。
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上 。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩 。此外,维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等 。
羊肉不能和什么一起吃
养肉的营养价值很高,这应该是大家都喜欢吃羊肉的原因之一,但是可能很多朋友并不了解羊肉不能和什么一起吃,有的食物如果和羊肉一起吃,会出现不良反应,甚至发生病症,那么大家在吃羊肉的时候就一定要注意了 。以下几点就是妈网百科介绍的羊肉不能和什么一起吃,具体陈列的几点,读者们得看清楚咯 。
1、不能和南瓜一起吃:易发生黄疸和脚气病
2、不能和乳酪一起吃:二者功能相反,不宜同食
3、不能和竹笋一起吃:同食会引起腹痛,中毒
4、不能和半夏一起吃:同食影响营养成份吸收
5、不能和红豆一起吃:同食会引起中毒
6、不能和豆酱一起吃:二者功能相反,不宜同食
7、吃了羊肉过后不宜马上饮茶 。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘
8、肝炎病人忌吃羊肉 。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情 。另外,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病
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