西芹饺子怎么做 _西芹水饺怎么做好吃，西芹水饺的家常做法

1、材料五花肉馅500g，西芹300g，面粉600g，油适量，盐适量，蚝油少许，十三香少许，大葱1段，生姜1块，大蒜1瓣，老抽适量，料酒少许；
2、面和好，醒发20分钟，肉馅中加入咸盐，酱油，料酒搅匀，腌制20分钟。
3、西芹洗净，西芹切小段，生姜切片，大蒜切片，葱段切成葱花，将西芹段，蒜片，葱花，生姜片都放入料理机中；
4、将其都搅碎，将搅碎的西芹放入肉馅中，加入老抽，蚝油，咸盐，十三香调味，将馅料搅匀备用；
5、案板铺一层薄薄的面粉，将面团取出一小块，揉成长条；
6、切成一个一个的小剂子，将其擀成圆片。
西芹饺子怎么做一、材料
五花肉馅500g、西芹300g、面粉600g 、油适量、盐适量、蚝油少许、十三香少许、大葱1段、生姜1块、大蒜1瓣、老抽适量、料酒少许
二、做法
面和好，醒发20分钟左右。
肉馅中加入咸盐、酱油、料酒搅匀，腌制20分钟。
西芹洗净。
西芹切小段。
生姜切片。
大蒜切片。
葱段切成葱花。
将西芹段、蒜片、葱花、生姜片都放入料理机中。
将其都搅碎。
将搅碎的西芹放入肉馅中。
加入老抽、蚝油、咸盐、十三香调味。
将馅料搅匀备用。
案板上铺一层薄薄的面粉。
将面团取出一小块儿，揉成长条。
切成一个一个的小剂子。
将其擀成圆片。
锅中做水。
水开后放入饺子。
饺子水开后，加入一碗凉水。等再次锅开，继续加入凉水，一共重复三次。
西芹水饺怎么做好吃，西芹水饺的家常做法主料五花肉馅500g西芹300g面粉600g 辅料油适量盐适量蚝油少许十三香少许大葱1段生姜1块大蒜1瓣老抽适量料酒少许
步骤
西芹水饺的做法步骤11.原料图。
西芹水饺的做法步骤22.调料图。
西芹水饺的做法步骤33.面和好，醒发20分钟左右。
西芹水饺的做法步骤44.肉馅中加入咸盐、酱油、料酒搅匀，腌制20分钟。
西芹水饺的做法步骤55.西芹洗净。
西芹水饺的做法步骤66.西芹切小段。
西芹水饺的做法步骤77.生姜切片。
西芹水饺的做法步骤88.大蒜切片。
西芹水饺的做法步骤99.葱段切成葱花。
西芹水饺的做法步骤1010.将西芹段、蒜片、葱花、生姜片都放入料理机中。
西芹水饺的做法步骤1111.将其都搅碎。
西芹水饺的做法步骤1212.将搅碎的西芹放入肉馅中。
西芹水饺的做法步骤1313.加入老抽、蚝油、咸盐、十三香调味。
西芹水饺的做法步骤1414.将馅料搅匀备用。
西芹水饺的做法步骤1515.案板上铺一层薄薄的面粉。
西芹水饺的做法步骤1616.将面团取出一小块儿，揉成长条。
西芹水饺的做法步骤1717.切成一个一个的小剂子。
西芹水饺的做法步骤1818.将其擀成圆片。
西芹水饺的做法步骤1919.这是包好的饺子。
西芹水饺的做法步骤2020.锅中做水。
西芹水饺的做法步骤2121.水开后放入饺子。
西芹水饺的做法步骤2222.饺子水开后，加入一碗凉水。等再次锅开，继续加入凉水，一共重复三次。
西芹水饺的做法步骤2323.做好的饺子乘盘喽~
西芹素馅饺子怎么做好吃1.芹菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成，包好即可。2.饺子粉加少许的盐。和面后，醒面半小时。醒面的时候，调制馅。芹菜洗净。葱姜洗净，鸡蛋2个。葱姜切末。芹菜切末。热油锅，将鸡蛋摊散。锅内放入葱姜末。搅拌。把所以的调料混合一起，放入不锈钢盆中。放适量的盐。揪剂子，擀皮。包好的饺子放在盖蝶上。做开水。水开后放入饺子，大火煮大概10分钟即可。
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芹菜素馅饺子的做法
3.和面：面粉加水，拌成絮状，然后揉成面团和的光滑为止。将面团放入容器中，盖上一个湿抹布，饧上半个小时以上。（一般都是早上和面下午吃) 。调馅：芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末，将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，拧干水分。将葱姜末放入剁好的猪肉馅，揉匀。将油烧热，放凉，加入适量酱油，再烧热（去除生酱油味道），再次放凉，加入肉馅，让肉馅充分和油混合。倒入芹菜搅拌。加入适量盐，花椒粉，五香粉，味精，搅拌。可以尝一尝味道，包：擀皮、包！煮：下饺子。