香蕉变黑了更有营养吗 _香蕉发黑能吃吗

是否有营养分为三种情况：
1、如果是表皮黑斑：表皮上黑斑愈多即香蕉愈成熟，根据日本东京大学教授山崎的研究发现，香蕉表皮黑斑愈多免疫活性也就愈高。在黄色表皮上出现黑色斑点的香蕉，其增加白血球的能力要比表皮发青的香蕉强8倍。这种情况下，表皮黑斑多有营养；
2、对于香蕉肉也发黑的状况，由于发黑的成分是类醌类物质，虽对人体有一定害处，却比较微小。因此，如果没有发生大范围的果肉变黑的情况，香蕉还是可以继续食用的，但营养价值相对不高；
3、香蕉的果肉已经大氛围“黑化”，说明病入膏肓，可以直接丢弃，无营养价值。
香蕉是有黑斑的更有营养些吗？为什么？香蕉是我们生活中非常普遍的一种水果，相信很多人都特别喜欢吃香蕉，因为香蕉独特的口感让人流连忘返，自己就是一个香蕉的爱好者，因为吃香蕉还能够预防便秘，前提是香蕉已经成熟了，如果香蕉不成熟的话，吃起来口感是涩的，而且这样的香蕉吃起来很容易便秘。那么现在我们来看这样一个问题，香蕉是有黑斑的更有营养些吗？为什么？因为香蕉上面长有黑斑的话，意味着香蕉已经成熟了，这样的香蕉吃起来能够润肠通便，但是有时候黑斑的面积太大，可能是熟过度坏掉了。
一.有黑斑的香蕉是已经熟透的
在我们的日常生活中，会发现很多的香蕉其实都是催熟的，我们吃香蕉的时候可能会感到有一些涩这样的香蕉是没有完全成熟的，而且经常吃这样的香蕉，可能会导致便秘。生活中，很多人都特别喜欢吃香蕉，还没有成熟的香蕉，其实口感也是不好的。有黑斑的香蕉已经是熟透的，三蕉叶成熟的话，上面可能会有更多的黑斑。香蕉还有抗癌的作用，能够消除炎症，香蕉出现黑斑的可能就是在香蕉成熟之后才会出现的，完全熟透的香蕉中，含有大量的抗癌物质。
二.香蕉能够补充身体能量
香蕉还没有成熟的话，尽量不要吃，因为这样的香蕉可能达不到香蕉所含有的功效，所以我们一定要在香蕉完全成熟之后再选择食用，如果有时候香蕉不太成熟，可以自行放上两天，这样香蕉就会会快速的成熟。如果想要加快速度的话，可以在里面放入一个苹果，这样香蕉会熟的更快。看了这么多，你应该知道，在生活中为什么要选择有一些黑斑的香蕉了吧？
香蕉发黑能吃吗问题一：香蕉放黑了还能吃吗?“有些人一看到香蕉皮变黑，就将其扔掉，其实这是一种很不明智的行为。因为通过试验研究证明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。”
参考答案：香蕉皮黑了没有关系的,只要里面的肉是好的就能吃,如果里面的肉也黑了就不能吃了,变质的水果是一点好处也没有的,只会有负作用.香蕉不能放在冰箱里储存,要在室内常温下放着. 你想吃的话不要一次买那么多,买够两天吃的就足够了,可以经常买. 如果没有时间的话,又要放的时间长一点.那就买生一点的(皮是绿色的,而且摁起来是硬硬的,能放好多天的,一周或者10天都没有问题)放着,少买一点熟的当时吃.
问题二：香蕉放冰箱里变黑了还能吃吗是不是就皮变黑了，如果皮黑了并不影响使用，香蕉是种不好存放的水果，它的皮见风或冷气，热气都会变色但不影响食用的，如果里边黑了就是冻伤了就不锭吃了。扔掉吧，变质了。
问题三：香蕉变黑还能吃吗？香蕉如果变黑了，千万不能吃了，因为它已经坏了，吃了会生病的
问题四：为什么香蕉会变黑，能吃吗？变黑的香蕉还能不能食用
香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现，因与人炭疽病症状相似而得名，病原菌是香蕉盘长孢，这种菌并不会对人体产生任何作用。这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来，表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟，此时口感和风味最好。同时未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，易导致便秘，成熟后鞣酸含量大大降低，因此表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机。但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用。
香蕉绿的时候就被采收。绿色香蕉的表皮细胞仍会分泌各种酵素。这些酵素会与叶绿素发生化学反应破坏叶绿素，显出叶黄素的黄色素。当香蕉受了冻或受碰伤，被表皮细胞膜内的另一种氧化酵素，就会冲破细胞膜流出来。它会与空气中的氧气产生化学反应，生成一种黑色的物质。
问题五：香蕉放的有点发黑还能吃吗?香蕉皮黑了没有关系的，可以吃。