如何改善厨房环境 _厨房卫生太脏了，生活中有什么小妙招？

1、掌握烹调温度。改变原有的烹饪习惯，油温别太热、保证不糊锅，在做菜时尽量将油温控制在200度以内以油锅冒烟为极限)，这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效保存。
2、购买放心油。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。
3、做好厨房的通风工作。炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。
4、改变烹调方式。平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这样也是减少油烟的有效途径。
5、改变烹调用具。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具。
怎样实现更健康的厨房环境？1. 厨房通风:
选择大静压的的烟机可以有效预防来自于公共管道中邻居家的空气倒灌，具有延时功能则可以将厨房换气做得更彻底，在厨房通气、换气的时间内能够提供更为强大的助力。
2. 定期消毒：
应当定期将厨电进行清洗与消毒，可以保持厨电的安全与卫生。选择具有防爆功能的钢化玻璃面板，在保障厨房安全的同时，清理起来十分方便。选择有乘液盘的灶具清理更加便捷，消毒起来更彻底。
3. 餐具消毒：
餐具的消毒首选物理消毒法，选择使用物理消毒法的消毒柜是一个省时又省心的办法。达到二星级食品消毒的消毒柜对于病毒的消毒效果更好，对家人健康也更加有保障。
4. 厨具清洁：
厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，用后清洗干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备等。
注意：84消毒液使用前需稀释，不能和洁厕剂混合使用。这两种物质混合后会发生化学反应生成氯气。氯气可损伤人体呼吸道，大量吸入的话，会使人咳嗽、呼吸困难、头晕。当浓度达到一定程度时，甚至能致人死亡。
传统的化学消毒，如若操作不当对于人的健康是有危害的，绿色杀毒是更安心、放心的一种选择。海尔光波巴氏医用级消毒柜采用光波巴氏温度与紫外C波纯物理绿色消毒，对人体没有伤害。而99.99999％的消毒效果更彻底，从源头解决了各种疾病通过消化道传播，也让家人更有安全感。
选择绿色消毒，是对家人的一份承诺和有力呵护。
给自己与家人一个健康的厨房环境和健康的烹饪环境，是于此时最好的关爱。
厨房卫生太脏了，生活中有什么小妙招？怎样保持厨房的整洁干净？
①专房专用。
厨房的职能就是用来煮饭、炒菜熬汤、煎炸食物等烹饪活动的。如果你强行让它兼任棋牌室健身房、卡拉OK厅、休息室等，那么厨房就会因超负荷运转而变得杂乱无章拥堵不堪，所以，厨房就当作厨房用别试图一房多用。
②配置油烟机。
当我们炒菜煎炸食物时，就会产生大量的油烟，这些急速扩散的油烟就会附着在墙壁以及厨房内的设施上，日积月累，整个厨房油渍斑斑看上去非常陈旧且脏。为防止扩散的油烟对厨房造成污染，安装一台抽油烟机就从根本上解决了问题。
③厨房内的物品有序摆放。
把厨房内的物品分类分区域放置如:炒锅、炒勺、锅铲、各种调味品油料放在接近灶台的地方；干货如木耳、海带、干辣椒干花椒等放入储存柜里；新鲜的蔬菜、鱼虾、肉类等放进冰霜冰柜里；碗筷汤勺杯子放进消毒柜里，菜刀搁在刀架上等等，把这些物品有序归类摆放后厨房内就整洁多了。
④“放回原位”原则。
该原则就是当我们使用完厨房内的工具等物品后，立即把它们放回原位，养成这种习惯是非常重要且必须的。丢三落四的人做过饭后，厨房内仿佛进了一头爆脾气的公牛，一片狼藉惨不忍睹！这可不好。
⑤厨房要定期打扫卫生。
厨房卫生直接关系到全家人的健康问题，那是我们一日三餐所需食物的加工点，从主食到副食、主料到铺料、我们都要定期清理检查，腐烂变质的东西必须坚决扔掉，以免对厨房造成污染。另外，从炊具到厨房的地板及墙壁，要不留死角的地毯式的打扫及清理，随时保持厨房的整洁干净。
题主您好：
从您的图片中看到厨房确实很乱很脏。虽然现在的社会压力很大，一个家庭的脏、乱、差完全取决于人的心态。脏能给您带来身心的不健康，希望调整一下自己的心态，在工作之余清理干净，环境美好也能给自己带来愉悦的心情。
厨房的清洁其实很简单，只要在平常三餐之后，顺手将厨房清理干净。