浅谈叮咚买菜app的电商模式发展情况叮咚买菜怎么样 _知识分享

由于首次实现单季净利润转正，叮咚买菜最近成为电商界的热门主角。不少人认为，生鲜电商赛道终于初现曙光，毕竟相较于这些年破产、倒闭的生鲜电商平台，叮咚买菜不仅赢得了“淘汰赛”，还熬到了盈利，实属不易。那么，叮咚买菜的盈利是疫情导致消费转变的一次偶然，还是其已经走通生鲜电商模式的必然？
叮咚买菜艰难盈利北京时间2月13日美股盘前，叮咚买菜发布了2022年第四季度财务报告（以下简称“财务报告”）。其中显示，叮咚买菜季度营收同比增长13.1%，至62亿元，首次实现单季净利润转正，以及全年正向经营性现金流。财务报告显示，报告期内，叮咚买菜的现金流状况取得不错的成绩，经营现金净流入为6.82亿元，上年同期则为-17.62亿元。

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由于首次实现单季净利润转正，叮咚买菜最近成为电商界的热门主角。
之所以在四季度实现强势扭亏，在笔者看来，很大程度上是因为叮咚买菜实施了节支与开源双管齐下的方案，并且取得了不错的成效。
控制成本是叮咚买菜2022年发展的主旋律，其在年内进行了战略收缩，战略打法从“规模优先，兼顾效率”转为“效率优先，兼顾规模”，裁撤了广东中山、珠海和安徽宣城等不具备前置仓模式生存条件的二三线城市，通过撤城减仓的方式优化成本端。同时，叮咚买菜将核心发展更聚焦在人流量密度高的一线城市，以培养更优质的客户群体。受益于此，叮咚买菜在2022年的履约费用降至61.15亿元，占收入比重降至25.25％。在第二大运营成本——营销费用方面，在2022年四季度，叮咚买菜营销费用大幅下降至9,113.5万元。
在开源方面，叮咚买菜展开了两种打法：一是增加产品品类，如预制菜、宝妈严选和轻养生活等品类。以布局预制菜为例，叮咚买菜2022年2月成立了预制菜事业部，还推出了预制菜独立品牌“朝气鲜食” 。2022年国庆期间，叮咚买菜预制菜全线产品销量同比增长50%～60％。二是培养自有品牌。叮咚买菜陆续开发了叮咚王牌菜、拳击虾、有豆志、良芯匠人、叮咚大满冠等超过20个自有品牌。根据2022年第二季度财报，叮咚买菜自有品牌商品占整体GMV比重提升至17.5％，而最新数据仓内自有品牌数量占比超过40% 。

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2021年6月，叮咚买菜在美国纽交所成功上市
综合来看，叮咚买菜2022年第四季度的盈利“很勉强”，更像是为了保住上市公司地位而拼尽全力的结果。在笔者看来，一是叮咚买菜控制成本的系列做法更像是断尾求生的举措。在笔者所在的重庆，叮咚买菜知名度并不高，经过一番了解后才发现其主要集中在发源地长三角地区，及近年主要拓展的珠三角地区。据称，叮咚买菜平台上现阶段正常运营的城市仅剩27个了。二是按年整体看，叮咚买菜还处于盈亏边缘。其在2022年实现收入242.2亿元，虽同比增长20.4％，但净利率同比优化28.0个百分点至-2.4％，仍为亏损。
不难发现，生鲜电商发展至今，虽然各家平台的打法不同、方式迥异，但本质上却并无二致，即烧钱换取规模，而叮咚买菜依然没能脱离其中。只是这一次，其“险胜一局” 。
盈利模式仍未走通叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在财报发布后的电话会议上坦言，过去曾因追求规模吸引了“薅羊毛”用户，带来了虚假繁荣，但随着潮水退去，生鲜的天然属性依然要求企业深耕供应链和产品力，一切都会被商业规律推回正轨。
对于叮咚买菜的盈利，各方评价颇高，认为在“干一家亏一家”的生鲜电商平台里，终于有一家开始盈利。无独有偶，2023年开年，盒马CEO侯毅发布全员内部信，表示2022年是盒马新零售的成熟期，盒马业绩保持高速增长，其中主力业态盒马鲜生实现盈利，“盒马作为一个新零售业态完成了第一阶段的目标” 。
【浅谈叮咚买菜app的电商模式发展情况叮咚买菜怎么样】2012年以来，在资本的带动下，生鲜电商平台发展虽一路坎坷，但却前仆后继。尤其是在2022年遭遇巨大危机，“生鲜电商第一股”每日优鲜快速坠落，陷入大面积裁员、资不抵债的困境，兴盛一时的社区团购也生存艰难。而叮咚买菜和盒马盈利所释放出的信号，在于行业发展最困难的时期，让从业者们看到了一些转圜的希望。
当然，各方也要辩证地看。在整个行业里，能实现盈利的企业毕竟只是凤毛麟角。而且，综上可以看出盈利的背后原因极大程度是通过“断尾”，将网络集中到一二线城市来实现的。2022年，是盒马鲜生的关店年。据不完全统计，2022年盒马鲜生关店百余家。撤城、关店、减仓救了生鲜电商平台的命。

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