电压力锅炖排骨汤的做法有哪些?

炖排骨其实有很多的做法 , 而且用电压锅炖排骨的话 , 可以帮助更加的节省时间 , 那么现在我们就具体来认识一下 , 高压锅炖排骨的做法和技巧 , 例如玉米香菇炖排骨 , 还有苦瓜黄豆炖排骨 。
一、玉米香菇排骨汤
材料
玉米一个 , 香菇朵 , 排骨 , 姜 , 葱 , 料酒 , 白胡椒粉
做法
1.排骨洗净用凉水下锅 , 煮开 , 把血沫撇掉 , 洗净
2.香菇洗净切花刀 , 玉米切断儿 , 葱切断儿 , 姜切片
3.砂锅内放排骨 , 放入凉水 , 水要一次放够 , 加葱断和姜片 , 再放料酒
4.煮开水后放入玉米和香菇 , 大火开后转小火炖煮1个小时 , 出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可
二、苦瓜黄豆排骨汤
材料
排骨1根 , 苦瓜1根 , 黄豆3两 , 盐
做法
1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲 , 再加一大碗水煲两个小时 。
【电压力锅炖排骨汤的做法有哪些?】 2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段 。
3.汤煲两小时后将苦瓜放进去 , 再煲一小时加盐调味即可 。
三、牛蒡山药排骨汤
材料
排骨400g , 牛蒡1根 , 铁棍山药1根 , 枸杞10g , 盐少许
做法
1.排骨用水冲洗干净 , 剁成小块 。大火烧开煮锅中的水 , 下排骨汆烫片刻后捞出备用
2.牛蒡和山药刨去外皮 , 切成滚刀块 , 老姜切片
3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中 , 加足量清水没过食材 , 大火烧开后 , 调小火慢熬2个小时 , 加匙盐调味即可
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅 , 加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个 , 煲汤键 , 标准档就ok了 。