壹鼎旺冷锅和热锅串串香哪个更好 _火锅串串香和冷锅串串香有哪些区别，味道是一样的吗？

两者各有特色。
1、壹鼎旺冷锅串串香源自四川成都或乐山，是结合四川传统火锅、麻辣烫、冷锅鱼等小吃的一种演变，但更有特色。
它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
壹鼎旺冷锅串串香是由顾客挑选好菜品后，交由店内统一烹煮，顾客不需要再生火，相对更节约能源，能降低经营成本。
壹鼎旺冷锅串串继承着火锅的精华，不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉，且冷锅串串有色有味，香气浓郁。
2、壹鼎旺热锅串串类似于火锅，锅底不断加热，把选好的食物现煮现吃。
顾客可以自主选择锅底的菜品，以及主自调料，自由性更高。
同时，顾客自主操作，富有情调，适合于冬天严寒时亲朋好友小聚。
但是，壹鼎旺热锅串串自涮自烫会导致衣服味道残留，消费费用也相对较高。
冷锅串串香和热锅串串香谁更胜一筹？冷锅串串多在天气暖和的时候食用，相当于凉菜，食用爽口不热。口味主要以麻辣为主，上面飘满了芝麻粒也是十分诱人的。热锅串串更适合于天冷的时候食用，味道和麻辣火锅很相似，也是需要用火锅底料来煮的，但由于串在竹签上，吃起来更方便。二者的味道对于喜欢吃辣的人来讲都是十分诱人和美味的，自己可以根据时间的不同，天气的不同选择食用，整体来讲冷锅串串更方便一些，可以直接食用，省时间，上菜快，有点方便快餐的感觉，但热锅串串整体食用时间较长，适合闲暇时间去吃，也适合三五朋友小小聚餐去选择。
火锅串串香和冷锅串串香有哪些区别，味道是一样的吗？都是以签签的方式烫火锅，但热锅串串香是类似于自助餐，自己选择食物自己烫，而冷锅串串则是以点菜的方式，由店主或是厨师烫好后，再次食用。
两者都是熟食，很多人听其冷锅串串香的名字则误以为，冷锅串串是冷食。其实不然，冷锅串串可热、可冷。在炎热的夏天，冷锅串串则可以以冷食经营，而在寒冷的冬天则可用热食经营。然而热锅串串香的经营方式则只有一种。
冷锅串串和热锅串串香则都是以串为单位出售，菜品都多种多样。但二者的锅底味道、炒料都不一样。品尝过冷锅串串和热锅串串香的人都知道，热锅串串香的味道火锅味浓厚，更迎合消费的口味，而冷锅串串相比则口味比较清淡。
冷锅串串与热锅串串有什么区别？上海地区有比较正宗的串串店吗？冷锅串串虽然有“冷”字，但它是热的，只是那口“锅”是冷的。
区别：
1、食用方式的差异
虽然冷热串串都是以签签为单位进行烫煮入锅，但是热锅串串清香是的用餐形式偏向于自助餐，食客根据自己的喜好来选择食物进行烫煮，而冷锅串串则是以点菜的方法，由店家或是厨师烫好后，端上桌配蘸碟食用。
2、烫煮形式存在差异
很多人一听到冷锅串串的名字都会误以为冷锅串串是冷食。其实，冷锅串串可热也可冷。在酷热的夏天，冷锅串串可以晾冷后进行食用，在冰冷的冬季则可以热锅烫煮后进行食用，跟冷锅串串而热锅串串和火锅一样需要一直烫食。
3、口感味型的不同
冷锅串串和热锅串串清香则都所以串为单位发售，价值都很实惠。菜品都多种多样。但二者的锅底味道、炒料都不相同。热锅串串的味道偏向与火锅味道浓厚，而冷锅串串食物口味相对来说比较清淡一些。
冷锅串冬天咋加热，还不会变味，求推荐【壹鼎旺冷锅和热锅串串香哪个更好】冬天冷锅串串是可以加热的哈。而且冷锅串串虽然叫冷锅，其实菜是热的。和热锅串串的区别在于，冷锅串串不需要一桌一燃气灶，不需顾客自己动手煮。其实如果你要做这个行业的话，最好去实地吃一下，可能认识更准确一些。壹鼎旺冷锅串串做得挺好的。