薯条冷冻后粘在一起怎么办 薯条冷冻后粘在一起可以炸吗

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薯条冷冻后粘在一起可以炸吗薯条冷冻后粘在一起先不要放入锅里炸制,应该将薯条放在盘子里,让薯条慢慢解冻,自然融化 。
解冻到没有冰渣,不是结成一个冰块,再将薯条分离成独立的一条,这时就可以将薯条放进锅里炸制了 。
【薯条冷冻后粘在一起怎么办 薯条冷冻后粘在一起可以炸吗】薯条放进锅里炸制之前,可以裹一层面粉或者淀粉,这样炸出来的薯条更好吃 。炸薯条的过程中,不要用大火,用文火慢慢炸制就行 。