韩式干炒小鱿鱼怎么做 韩式干炒小鱿鱼的做法

韩式干炒小鱿鱼的做法?材料:小鱿鱼400g、香菜20g、红辣椒80g、洋葱100g、海鲜酱油若干、孜然5g、蒜3瓣、辣椒酱一勺,我来为大家科普一下关于韩式干炒小鱿鱼的做法?以下内容希望对你有帮助!

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文章插图
韩式干炒小鱿鱼的做法材料:小鱿鱼400g、香菜20g、红辣椒80g、洋葱100g、海鲜酱油若干、孜然5g、蒜3瓣、辣椒酱一勺 。
小鱿鱼,小辣椒,小香菜,洗净代用 。洋葱切丝,蒜切片 。
热锅,放油,放入蒜瓣洋葱丝干炒 。
【韩式干炒小鱿鱼怎么做 韩式干炒小鱿鱼的做法】放入切好的小鱿鱼干炒几下,放入盐,辣椒酱,50ml水,盖好锅盖,等待一分钟 。
等鱿鱼八分熟,放入香菜和小辣椒一起翻炒,逐步放入海鲜酱油和孜然 。
等水收到差不多,关火 。切记不得炒过时间,小鱿鱼煮的时间过长会变硬 。