茶叶炖肉能放多久时间

茶叶炖肉能放多久时间1、茶叶炖肉应该现做现吃 。
2、准备食材 。五花肉 , 葱 , 姜 , 蒜 , 茶叶 , 冰糖 , 盐 , 味精 。

茶叶炖肉能放多久时间

文章插图
【茶叶炖肉能放多久时间】3、做法 。五花肉洗净切成大小均匀的小块 , 葱姜切段或片 , 烧适量开水冲开茶叶 。五花肉凉水下锅焯一下水至肉变色捞出备用 。大火将锅烧热 , 放少量油 , 放入切好的葱丝 , 姜丝翻炒出香味 , 放入五花肉 , 冰糖和少许酱油进行翻炒至冰糖全部化开 。倒入泡好的茶叶水炖肉 , 大火开锅后转中火炖 , 大约30分钟 , 中途不加水 , 被全部茶水收进肉块 。出锅前放少许盐 , 味精调味即可 。