如何制作东北虎皮青椒1、食材:螺丝椒 300克、大蒜 20克、生姜 3克、香醋 10毫升、豆豉 5克、浓缩鸡汁 5毫升、食用油 30毫升、精盐 3克、胡椒粉 1克、豉油 20毫升、蚝油 5克 。
2、螺丝椒去籽,洗净后用刀拍破,太长的就用手掰成两段 。
文章插图
3、大蒜,生姜剁成末,豆豉用水冲洗一下表面的盐分;取一小碗,加入豉油,蚝油,胡椒粉和精盐,混好合待用 。
4、炒锅加热,不要倒油,不要倒油,直接下螺丝椒 。
5、边炒边翻炒,用锅铲一直不停的按压 。
6、一至炒到青椒表面出现皱皮 。
7、把辣椒摊到锅边,中间位置淋入食用油 。
8、接着下大蒜,姜末和豆豉,炸出香味 。
9、炒匀后淋入事前调好的酱汁 。
10、焖约2分钟左右 。
1
【如何制作东北虎皮青椒】1、出锅前淋入香醋,浓缩鸡汁,翻炒几下子关火,美味即成 。
- 如何制作闽南糯米蒸排骨
- 新时代大学生如何树立正确的人生观
- 如何制作东北粉丝蒜蓉生蚝
- 如何制作闽南糖炒花生米
- 如何制作广式黄豆焖猪脚
- 如何制作闽南苦螺羹
- 如何制作河北鸡蛋炒粉丝
- 如何制作闽南凉皮月饼
- 孩子沉迷于游戏怎么办,如何克服游戏瘾?
- 如何移民马来西亚,如何移民新加坡?