九月九重阳节吃啥食物- 九月九日重阳节吃什么食物呢 _知识分享

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九月九日重阳节，人们吃重阳糕，还要喝菊花酒。重阳糕，也称“花糕”，是重阳节必备传统小吃。人们把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上撒上一些花，使其既美观又好吃。菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美。

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重阳节，是中国民间传统节日，节期在每年农历九月初九日；登高赏秋与感恩敬老是当今重阳节日活动的两大重要主题。

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【九月九重阳节吃啥食物- 九月九日重阳节吃什么食物呢】重阳糕以米粉、豆粉等为原料，经过发酵，再用枣、栗、杏仁等果馕点缀，最后加糖蒸制而成。民间还将药食两用的一些中药材放入重阳糕中，这样还可以达到食疗的效果。

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重阳佳节人们有相聚共饮菊花酒的传统习俗。菊花酒种类较多，有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒等。适量饮用菊花酒可以有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。

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