碱性的蔬菜有哪几种,哪些是碱性蔬菜?哪些是酸性蔬菜?( 三 ) _知识分享

预防三高。我们都知道,三高是高血压、高血脂、高血糖这三项指标超过正常标准。三高是一种“富贵病”,是由于长期的饮食习惯就是大鱼大肉的吃而引起的。
提升智商。研究证明,人的智商与脑液的酸碱度与有关系。碱性食品含有较多的钙、纳、镁、铁、锌等金属微量元素,这些微量元素均有促进生长发育的作用。
预防亚健康。亚健康状态的人群普遍都是酸性体质,而造成酸性体质最直接的原因就是摄入了过多的酸性食品,而碱性食品摄入不足,无法与多余的酸性物质中和,造成体内酸碱失衡,偏向酸性,从而导致了酸性体质的产生。
饮食的注意事项
多菜少肉。食肉过多,会导致血脂、血黏度升高,体重超标等。而蔬菜不但味美可口,还能软化血管,增强毛细血管弹性,清热解毒,抗衰老。
多嚼少食。咀嚼不但能帮助消化,还可使人的患病率大大降低,有助健康。少食指适当增加饮食次数,减少每次的食量,这样可减少肠胃负担。
多醋少盐。食盐过多的人易患高血压、脑中风、肾病等。每天适量喝点醋,对高血压和动脉粥样硬化的人很有益处。
多果少糖。吃糖太多是会给身体健康带来隐患的,有研究发现,吃糖过多会使患糖尿病的几率增高。多食水果则能减少患脑中风的危险,而且还能防癌抗癌。
多茶少烟。茶是我们生活中非常重要的一样饮品,很多人都有喝茶的习惯,茶对人体的益处很多,可生津止渴,消除疲劳,清肝明目,还能防癌,抗衰老,延年益寿等。而吸烟能使多种组织和器官产生生理和生物化学变化,使血氧量下降,血压增高,免疫功能降低,导致各种疾病的产生。

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