美团外卖商家怎么入驻 如何入驻美团商家

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起店名、换头像、定包装、搞规则、规划菜单、产品定价……从上线筹备、店铺装修再到正式运营,想要做起一家外卖店铺,真心不容易 。
今天袋鼠君梳理了新手商家必须了解的12个外卖运营问题及答案,希望能帮你答疑解惑↓

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外卖店名怎么取?
袋鼠君说:做外卖不用取多好听的名字,只要和自己品类匹配,能让顾客记住,那就是好名字 。
1 取店名需遵循“取名三原则”
1)用词简单、顺口,少用生僻字,方便顾客记住并推荐给其他人群;
2)围绕经营品类、主打菜取名字,“品牌名+品类名”最好;
3)店名要匹配店铺档次(客单价水平),小店别用高大上字眼拒人干里 。
2 遵循美团外卖平台对店铺名称的4点规范要求:
1)商家名称不得侵权,不得使用非授权品牌名称及关键字字眼;
2)如果店铺名称、店铺logo尚未获得注册商标使用权,禁止与注册品牌同名或近似;
3)商家可在店名后添加内容备注,但括号里的内容备注只能是分店信息或者门匾上出现的菜品信息;
4)商家名称中禁止出现侮辱性、敏感性及不雅性词汇 。
注意:名字不宜过长,12个字是极限,否则店名会在顾客端上显示折叠 。

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怎样的头像能提升进店率?
袋鼠君说:一个好的店铺头像既能抓住顾客眼球,提升顾客进店率,又能便于顾客把门店推荐给朋友 。

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设计头像应注意这5个细节:
1 头像整体简洁直白,颜色不超过3种,字数不多过4个;
2 要选取有色彩冲击力的饱和色做头像,不建议用白色做底色;
3 不建议直接用菜品图片当头像,不然会在商家列表页逖色于同行;
4 建议头像右上角和左上角不要的过满,给平台打标签预留一些位置;
5 按照平台尺寸设计头像,否则上传的图片会变形(图片小于2M,宽高比4:3,建议尺寸800*600) 。

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如何选出更好卖的外卖菜品?
袋鼠君说:想找更好卖的外卖菜品,可以从两方面入手:
1 顾客消费需求 。根据商家后台数据,找出所在商圈热销产品及热门店铺,以了解该区域顾客的大体口味偏好;
2 反向操作,从顾客隐形需求入手 。查看商家后台数据、大众点评顾客评价、美团外卖顾客评价,看顾客对菜品最不满意的方面,被提及最多的痛点就是顾客的隐形需求,从这些负面评价里改良产品或研发新品 。
外卖选品的5个原则:
1 易操作、口味稳定、出餐快;
2 可久放,受配送因素影响较小;
3 利润高的产品才能赚到钱,一家店铺,除了菜品本身的成本,还有人工配送,租金成本等等,所以要选择有利润的菜品,菜品利润最好保持在25%以上;
4 菜量适中,注意包材要与菜量匹配;
5 菜品种类不宜过多但要讲究排兵布阵 。整体菜品中要有:引流产品(价格低)、特色产品(只有你家有)套餐产品和盈利产品 。

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什么样的菜品图能提高下单率?
袋鼠君说:诱人的菜品图片,能激发顾客下单欲望,同样,杂乱无章的菜品图也能“杀死”顾客下单欲 。

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菜品拍摄的7个注意事项
1 食物造型:食物要码放整齐,餐具边缘不要有撒漏;
【美团外卖商家怎么入驻 如何入驻美团商家】 2 光线要充足,增加食物的色彩饱和度,最好选择侧光;
3 角度构图:大特写即可;
4 道具餐具:餐具和背景颜色匹配;
5 使用修图软件,将亮度、颜色、对比度调至最佳效果
6 上传照片要符合平台参数要求(大于600*450PX,小于5M)
7 注意!菜品图片要与实物吻合,不可为了美观过度夸张,否则会让顾客产生过高期待,导致失望差评 。