牛油果不熟怎么催熟( 二 )


放到在微波炉中烤制食用
牛油果没熟的话 , 把牛油果的果核挖出后 , 在其中加入鸡蛋、藜麦、蔬菜等食材 , 然后放入烤箱烘烤 , 经过高温的烤制 , 会让生牛油果软硬度刚好 , 可以放心地享用 。
烘烤食用
1、鸡蛋:
将牛油果的果核挖出 , 然后在其中填充适量的鸡蛋、麦片、蔬菜等食物 , 然后放入烤箱烘烤 , 直至填充物都做熟 , 这样的生牛油果 , 做出后的软硬度则刚刚好 , 而且还改善了牛油果的食用口感 。
2、玉米卷:
将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中 , 然后放入烤箱烘焙 , 牛油果会变得十分柔软美味 。
3、柠檬:
将未熟牛油果放在烤架上烤 , 稍稍烤焦表皮 , 但能维持它的原型 。吃前在上面淋些柠檬汁 , 撒点海盐即可 。
做成沙拉
1、鸡蛋:将没有成熟的牛油果碾压、磨碎 , 然后再将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋 , 
放入沙拉 , 或者撒在各种菜肴上都不错 。
2、食醋:将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中 , 可以使牛油果变得松软且能去除生味 , 然后可将浸泡后的牛油果切丁放入沙拉中 。
做成面包
将未熟牛油果切片放入食醋(白醋、苹果醋、葡萄酒醋等)中 , 可以使牛油果变得松软且能去除生味 , 然后可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中即可食用 。
榨汁食用
用勺子挖出牛油果的果肉 , 放入杯中 , 然后加一杯到一杯半的牛奶 , 适量的蜂蜜 , 一起放到搅拌器里制成牛油果牛奶蜂蜜饮 , 最后搅拌均匀即可饮用
煎制食用
将没有成熟的牛油果切成稍厚的一片片 , 裹上芡粉和面包糠 , 放入油锅中煎至两面金黄即可食用 。
炒制食用
将没有熟牛油果切片或者切小块 , 然后与其他蔬菜一起混炒 , 这样的牛油果会变得外焦里嫩 , 味道非常不错 。
如何催熟切开没熟的牛油果
1、将切开没熟的牛油果放入一个牛皮纸袋中 , 然后在牛皮纸口袋中放入一根香蕉、苹果等具有催熟作用的水果 , 这些水果可以释放乙烯 , 而乙烯可以使牛油果熟的越快 。
2、口袋是用来封住催熟牛油果的乙烯气体 , 要确保口袋没有漏洞 , 把口袋密封放置于室温 。避免阳光直射 , 温度在18 o C-24 o C为宜 , 一般1-3天催熟后就可以吃了 , 若是口袋里面没有其他水果 , 则需放置2-5天 。
牛油果没熟怎么保存
常温保存
将牛油果放在盒中 , 然后再将没熟的牛油果放在阴凉、通风的地方 , 让牛油果在自然条件下慢慢成熟 。
混果存放
【牛油果不熟怎么催熟】如果说想快点吃上成熟的牛油果 , 那么可以将牛油果与苹果、香蕉等水果一起密封放好 , 这样2-3天左右就可以吃了 。