化学中 dl是什么意思 _DL-蛋氨酸的功用

dl是什么意思（化学中）“dl”在化学用于中是蛋氨酸的简称，别名是甲硫氨酸。dl有时也可写作DL，是常见的化学物质，其分子式是C5H11NO2S；CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH 。
除此之外，也可称作甲硫氨基酸、甲硫基丁氨酸、混旋蛋氨酸等，分子量为149.21 。多用于饲料添加剂及生化研究中。适用于防治肝脏疾病和砷或苯等中毒，也可用于治疗痢疾和慢性传染病后因蛋白质不足而引起的营养不良症。
扩展资料：
1、物理性质：蛋氨酸是一种白色薄片状结晶或粉末，无色澄清，PH值:5.9(1%水溶液)，重金属(以Pb计)：≤0.001%，加热减量：≤0.07%，灼烧残渣：≤0.06%，氯化物(以Cl计)：≤0.02%，硫酸钴(以SO4计)：≤0.02% 。
2、主要用途：营养增补剂。在燕麦、玉米、花生粉、大豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。海胆味与蛋氨酸有关，可将这些氨基酸配制成调味剂。用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。此外，也可用作香料。
3、功效：人体必需的氨基酸之一，缺乏会引起肝脏、肾脏障碍。对于保护肝功能尤其重要。能促进毛发、指甲生长，并具有解毒和增强肌肉活动能力等作用。
参考资料来源：百度百科-DL蛋氨酸
DL-蛋氨酸的功用人体必需的氨基酸之一，缺乏会引起肝脏、肾脏障碍。对于保护肝功能尤其重要。能促进毛发、指甲生长，并具有解毒和增强肌肉活动能力等作用。
海胆味与蛋氨酸有关，可配制成调味剂。
尚用于氨基酸输液，综合氨基酸制剂。
按我国GB2760-86规定可用作香料。
推荐使用量及注意事项：
成人男子需要量为:1g/d 。
可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1% 。不得用于婴幼儿食品。
DL-蛋氨酸的制备方法1, 通常采用以丙稀醛为原料的合成法。
丙稀醛和甲硫醇在甲酸和乙酸铜的存在下，缩合生成3-甲硫基丙醛。再与氰化钠和碳酸氢铵溶液混合。在90℃下反应得到甲硫基乙基乙内酰脲。不需要分离提纯，即可与28%的氢氧化钠溶液一起加热至180℃，水解生成蛋氨酸钠。用盐酸中和得成品蛋氨酸。每吨产品消耗丙稀醛480kg、甲硫醇400kg、氰化钠420kg 。
2, D-构型和L-构型的蛋氨酸生理作用相同，多采用DL-型，因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛与甲硫醇反应后制得。
3, 可采用提取法制备蛋氨酸，但工业上有以下方法：1. 罗纳－普朗克工艺2. 德固萨DL-蛋氨酸工艺原料消耗定额：丙烯醛480kg/t、甲硫醇400kg/t、氰化钠420kg/t 。
DL-蛋氨酸猫吃有什么作用赖氨酸的作用有效改善猫鼻支症状，如咳嗽、呼吸不畅、流鼻涕、食欲下降、眼部分泌物增多等、有助于帮助管理由猫疱疹病毒引发的慢性炎症。
蛋氨酸又名甲硫氨酸，是一种化学物质，是构成人体的必需氨基酸之一，蛋氨酸广泛用于医药、食品、饲料和化妆品等领域，其中饲料添加剂的用量最大。
DL-蛋氨酸是构成蛋白质的基本单位之一，是必需氨基酸中唯一含有硫的氨基酸，它除了参与动物体内甲基的转移及磷的代谢和肾上腺素、胆碱和肌酸的合成外，还是合成蛋白质和胱氨酸的原料。蛋氨酸无法在动物体内合成，需从食物中摄入，将其加入饲料中，可以促进禽畜生长、增加瘦肉量和达到缩短饲养周期的效果。
甲硫氨酸的基本信息中文学名：甲硫氨酸或甲硫基丁氨酸俗名蛋氨酸
中文名称：DL-蛋氨酸
中文别名：DL-甲硫氨酸；DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸；混旋蛋氨酸
英文名称：DL-Methionine
英文别名：(±)-2-Amino-4-(methylmercapto)butyricacid;DL-2-Amino-4-(methylthio)butanoicacid
单字母符号：M
三字母符号：Met
CAS号：59-51-8
分子式：C5H11O2NS
线性分子式：CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分子量：149.21
MDL号：MFCD00063096
Beilstein号：636185
EC号：200-432-1
密度：1.340g/cm3
沸点：186.8°C at 760 mmH
类别：氨基酸类
对应密码子：AUG
对应反密码子：UAC
甲硫氨酸，是含硫必需氨基酸，生物体必须将D-型在体内转化为L-型才能被机体利用。与生物体内各种含硫化合物的代谢密切相关。在生物体内先从ATP接受腺苷基变成S-腺苷酰甲硫氨酸（活性甲硫氨酸）再进行甲基转移。失去甲基的同型半胱氨酸经胱硫醚变成半胱氨酸。当缺乏蛋氨酸时，会引起食欲减退、生长减缓或不增加体重、肾脏肿大和肝脏铁堆积等现象，最后导致肝坏死或纤维化。
蛋氨酸是α—氨基酸的一种，在它的分子中，含有一个碱性基团（—NH2）和一个酸性基团（—COOH），它是二性的。可以看出在强酸性溶液中它是以阳离子形式存在，而在强碱性溶液中，它是以阴离子形式存在的，在等电点处结晶出来，即当加酸或加碱至羧基和氨基的离子化程度相等时，溶液的pH值为它的等电点。蛋氨酸的等电点为5.74，由于它的这些性质，所以蛋氨酸虽然是有机物，但它具有无机物的某些属性，如它可以溶于水，但难溶于非极性物质，有相当高的熔点，其水溶液性质与具有高偶极矩的水溶液相似等等。