福建的特产 _福建特产有哪些土特产

福建特产：永春芦柑、古田银耳、柘荣太子参、注油鳗鱼、安溪铁观音等。
柘荣太子参：柘荣太子参色泽金黄，块根肥大，有效成分高，质地较为坚硬，且含有丰富的皂甙以及人体所需的八种氨基酸和铁、硒等七种微量元素。
安溪铁观音：安溪是中国乌龙茶的主要产区，其种茶历史较为悠久，在唐朝时期就已经有茶叶产出了，属于半发酵茶类。
古田银耳：古田银耳呈淡黄色，外观没有瑕疵，亮泽通透，含有脂肪、蛋白质、粗纤维、铁、维生素B1、维生素D等，营养价值还是比较高的。
注油鳗鱼：注油鳗鱼是以海鳗鱼为原料，制作而成的美食，该菜肴外红里白，外酥里嫩，且还保持了鳗鱼的原本风味，属于福州传统菜肴。
永春芦柑：永春芦柑果型硕大，色泽橙黄色，且果皮较薄，果肉汁水比较多，吃起来脆嫩香甜，且风味独特，含有丰富的维生素以及其他营养成分。
福建特产有哪些？福建特产有：肉燕、福州线面、礼饼、永泰李干、连江鲍鱼、安溪铁观音、古田银耳、芦柑等。
肉燕
肉燕又称太平燕。肉燕皮由猪肉加番薯粉手工打制而成，燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。
福州线面
福州线面是福建传统的地方小吃。它以丝细如发、柔软而韧、入汤不糊而闻名。
礼饼
【福建的特产】礼饼是福建十邑一种传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。
永泰李干
永泰李干是福建名产之一，加工后的永泰李干，色泽丰润，呈棕褐色或黑褐色，肉质柔嫩，是颇受欢迎的休闲食品。
连江鲍鱼
连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特。干制鲍鱼形态完整，外观呈不透明状麦芽糖色，外表稍有白霜，有碳烤的清香。
安溪铁观音
安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有音韵。
古田银耳
古田银耳是福建古田特产，古田银耳耳片全部展开，没有小耳蕾，形似牡丹花或菊花，淡黄无暇、亮泽通亮，营养价值很高。
芦柑
芦柑别名柑果，生长快，结果早，果实硕大，颜色鲜艳，皮松易剥，肉质脆嫩，食后有香甜浓蜜之感。
福建特产有哪些土特产福建特产如下：
1、烧肉粽
泉州烧肉粽是福建泉州的地方传统风味小吃。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉（或鸡肉）、糯米等为原料。
制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。
2、海蛎煎
起源于福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。
3、姜母鸭
姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。
4、肉燕
肉燕别称扁肉燕。但是肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉（扁食），两者口感是完全不一样的。燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。
5、土笋冻
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
福建有哪些特产福建特产有：古田银耳，永春芦柑，柘荣太子参，坦洋工夫，兴化米粉。