本文目录春风又送暖,小儿先来饮是哪个食魂
- 1.春风又送暖,小儿先来饮是哪个食魂
- 2.古代饮屠苏酒是什么人先喝
- 3.古代人过年喝屠苏酒
- 4.喝屠苏酒的顺序是什么
“春风又送暖,小儿先来饮”指的是屠苏酒 。
解析:我们可以根据“春风又送暖”想到屠苏,集合后面的“小儿先来饮”,可以看出这是屠苏酒(食魂) 。
唐代王安石的诗歌《元日》,里面有一句是:春风送暖入屠苏,意思是:人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒,这里的屠苏指的就是屠苏酒了 。
文章插图
屠苏酒介绍
古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫 。故屠苏酒又名岁酒 。屠苏是古代的一种房屋,因为是在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒 。
据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成 。
古代饮屠苏酒是什么人先喝
正月喝酒先从年纪小的开始,因为年轻人过年意味着长大了一岁,先喝酒有祝贺他的意思,老年人过年意味着又失去了一岁所以在后给他斟酒 。
习惯上认为年龄小的人长了一岁,所以让他先饮作为祝贺;年龄老的人过一年少一年,所以饮酒在后 。理由是小孩过年增加了一岁,所以大家要祝贺他,含重视子孙后代之意;而老年人过年则是生命又少了一岁,拖一点时间后喝,含有祝他们长寿的意思 。
文章插图
扩展资料
屠苏酒从晋朝产生,以前有人住在草庵,每年除夕,将药囊丢到井中 。到元日取水出来放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了 。屠,就是割;苏,就是药草,砍了药草来泡酒,泡成的酒就是“屠苏酒”了 。
晋海西令问董勋:“正月在一起喝酒的时候,为什么就晚辈们喝,董勋这是什么道理?”董勋说:“小的长大一岁所以值得庆贺,老人老了一岁,就再说了 。”
古代人过年喝屠苏酒
什么是屠苏酒?
这是一种药酒,不是普通的酒 。这种酒是怎么酿成呢?
医圣孙思邈在《千金方·伤寒方上·辟温第二》有详细记载,需要七种药材 。
大黄(十五铢) 白术 桂心(各十八铢) 桔梗 蜀椒(各十五铢) 乌头(六铢) 菝(十二铢)
同时还记载着详细的操作,十分讲究 。
在十二月的晦日正午的时候,将这些药物装好沉到井中直到井泥的位置,等到正月初一的时候,将这种药提出井外,然后放到酒中多次煎沸 。
文章插图
饮用的时候也很有讲究 。
方向:于东向户中饮之
喝的人:先从小起,然后再到大,再到老 。
喝这种酒有什么好处呢?
一人饮一家无疫,一家饮一里无疫,饮药酒得三朝,还滓置井中,能仍岁饮,可世无病——《千金方·伤寒方上·辟温第二》
有这等妙用?估计看到这里朋友都很有兴趣了 。至于具体怎么操作,知常容不是学医的,也不懂,各位最好看原文,上面已经注明出处,而且一定要请教中医大家方可,不可胡乱配制和饮用 。
再说这种酒是在正月初一喝的,现在也已经过了时节 。
有人就提出一个问题,那“屠苏”到底是房子还是酒呢?
屠苏即是酒也是房子,为什么这么说呢?
文章插图
明末清初文学家、史学家张岱在他撰写的《夜航船》记载着两者的关系 。
张岱说屠苏酒起于汉代,汉代有人在草庵中酿酒而得名,在除夕那一天将药放到酒中,然后到了正月初一饮用,时间上差异不大,但是制作药酒方法与孙思邈的记载还是有很大差异 。
饮用的顺序和孙思邈说的一样,先少再老 。为什么要先少再老呢?张岱作了进一步说明 。
【屠苏酒谁先喝蚂蚁庄园,春风又送暖,小儿先来饮是哪个食魂】
先少者,后老者 。以少者得岁,故先之;老者失岁,故后之 。——《夜航船·天文部·春》
一般酒都是长者先喝,这种先少后老的反常举动显示有某种特殊的含义在,这个等一下聊习俗时会继续聊到 。
- 伏特加酒多少度数,伏特加度数一般多少度
- 醒酒汤怎么做又简单又方便,醒酒汤怎么做好喝
- 做啤酒代理商利润大吗 啤酒代理利润是多少
- 喝一罐啤酒多久可以开车不算酒驾 喝啤酒多久才能开车
- letme和mlxg谁先退役的
- 白兰地一瓶多少钱 白兰地酒多少钱价格
- 汾酒价格表和图片大全53度清香型 汾酒的三大系列产品
- 啤酒鸭正宗的做法 啤酒鸭的做法最正宗的做法
- 酒精能不能放在卧室 酒精可以放在卧室吗
- 测2022年有什么惊喜,2022年雪花啤酒勇闯天涯有奖吗?