狗肉的功效与作用药用价值,狗肉有什么药用价值 _知识分享

本文目录

1.狗肉有什么药用价值
2.狗肉的功效与作用
3.狗肉的做法最正宗的做法
4.黑狗肉有什么药用价值

狗肉有什么药用价值狗肉不但很有营养价值，而且有很高的药用价值。狗肉含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠及多种维生素、氨基酸等十分丰富，是一种补性很强的冬补佳品。
民间素有“今冬吃狗肉，明春打老虎”之说。狗肉有很高的医药价值，能医治某些疾病。李时珍《本草纲目·狗》记载：狗味咸、酸、性温、无毒，可以安五脏、补绝伤，轻身益气。
狗肉的中医药用价值有哪些？古方中医认为，狗肉味甘性温，具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能，可辅助治疗以下疾病：
1.脾肾阳虚，畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿不举，遗精遗尿，小便清长。
2.肝肾精血亏虚所致的身体衰弱、腰酸腿软、阳痿、早泄、头目昏花、视力下降等。
3.肾阳虚衰，阳痿早泄，夜尿频多，畏寒肢冷，脾肾阳虚，水肿明显，反复发作，肚腹胀大，小便减少，大便稀薄，腰痛背冷，舌淡胖嫩，脉象沉细。
4.脾肾阳气虚衰，精神不振，饮食减少，腰膝酸软，畏寒乏力。出处有：
①《别录》："主安五藏，补绝伤。"
②孟诜："补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。"
③《日华子本草》："补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。"
④《本经逢原》："治败疮稀水不敛。"
⑤《医林纂要》："补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。"　
古方中医提醒：狗肉虽好，进食时要因人而异，

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狗肉的功效与作用功效：中医学认为，狗肉味甘性温，具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能，可用以治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、腹满少食、肝肾不足、腰膝酸软、阳痿遗尿等。
食疗保健作用：
狗肉：
1、主安五脏，补绝伤。
2、补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。
3、补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。
4、治败疮稀水不敛。
5、补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。
好处：狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，吃些狗肉是有好处的。但吃狗肉后不要喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，在狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶．还可以用来治病的．
坏处：《本草经疏》日：狗肉“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之” 。现代医学研究表明，高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。
狗肉不宜与杏仁、大蒜同食。此外，狗肉还不宜与菱角、绿豆等豆制品同食，否则易引发腹胀等不反应。吃狗肉中蛋白质含量丰富，茶叶中富含鞣酸，两者结合可使胃肠蠕动减缓造成便秘，使大便中的有毒物质在肠内停留过久，从而影响人体健康。
狗肝中含有丰富的维生素A，过多食用亦可引起中毒。
有调查表明，人一次进食47克鲨鱼肝可引起中毒，而吃狗肝50多克时也会出现同等症状。患者表现为剧烈头痛、明显厌食、恶心、头昏无力，颜面皮肤呈鳞状脱屑，先从口角周围开始，而后波及整个面部。为防止维生素A中毒，劝君少吃或不吃狗肝。
小孩子不能吃太多狗肉，容易上火．高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。感冒也不能吃．

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狗肉的做法最正宗的做法狗肉的功效与作用
1、狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
2、狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

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