硬柿子如何保存方法( 二 ) _家里有很多硬柿子，硬柿子该怎样去保存？

在没有遇见硬柿子之前，我是不喜欢吃柿子的。应该说不喜欢吃软柿子，它在树上长着的时候还是挺讨喜的，看起来红红火火的，像一个个串在一起的小灯笼。但是它拿在手里黏糊糊的，吃在嘴里软腻腻的。我的嘴里已经接受不了比你的舌头还要软的东西了，所以我不喜欢它，一万个理由也有了。而硬柿子就不一样了，它长的就好看，吃着也脆甜，当我第一次吃到它的，，，，时候，我在想原来柿子也可以很好吃的。就像我第一次遇见你一样，你像硬柿子一样美好。我喜欢吃硬柿子，也喜欢你。说话结结巴巴。这并不是孩子肢体或语言功能出现什么障碍了，而是孩子发现了一个令她感兴趣的、觉得好玩的行为。
硬柿子如何存放熟得更快？硬柿子如何存放熟得更快方法一，准备一个牙签，在柿子上扎上一圈小孔，然后将柿子放入袋子中密封起来，像这样放置1~2天就会成熟。这是因为给柿子扎孔，可以让柿子产生更多的乙烯，用密封袋密封好，释放的乙烯不会跑出去，能够增加乙烯的浓度，这样柿子不容易被污染，而且熟得更快。
方法二，可以准备一些已经成熟的苹果或者香蕉。和没成熟的柿子一起放入密封袋中密封好，因为已经成熟的水果会释放出更多的乙烯，这样可以帮助生柿子成熟。这个方法同样可以用来催熟猕猴桃，牛油果等等。
方法三，酒精催熟。用酒精、白酒或者啤酒喷洒在生柿子上，接着用保鲜膜包裹好，这样放置一周后生柿子就会成熟，而且吃起来更加香甜，有一种独特的口感。
柿子虽然好吃，但是不能空腹吃，也不能吃太多，同时不能与富含钙质蛋白质的食物一起吃，所以买回来的柿子很多时候是吃不完的，这时候就要精心保存了，因为已经成熟的柿子是非常容易坏掉的，下面分享几个保存柿子的小妙招。
方法一，阴凉避光处存放。
【硬柿子如何保存方法】如果家里人口众多或者市值买的比较少，一两天内就会吃完，这时候不用担心柿子快速坏掉，可以直接放在阴凉通风避光的地方存放就可以了。
方法二，冰箱冷藏存放。
如果买回来的熟透的柿子，一两天吃不完，可以将柿子放入冰箱冷藏存放。存放之前注意不能清洗，最好放入保鲜袋中，再用牙签扎几个小孔，这样可以避免水分蒸发，又能透气，防止柿子呼吸产生水汽凝结在袋内，这样柿子容易腐败变质。
方法三，冷冻储存法。
如果柿子真的特别多，一两个星期内都吃不完，或者是想改变柿子的指法，可以将柿子放入冰冻层，将它做成冻柿子。这样可以保存半年以上，而且可以直接食用冻柿子，如果感觉比较凉，还可以将柿子放入热水中化冻，这样化冻过的柿子和没有化过的冻柿子，口感相差很大，另有一番风味。