营养清淡的菜有那些 _清淡的菜谱家常菜有哪些？

营养清淡的菜有肉馅蒸蛋、干煸四季豆、香菇炒豌豆、太极豆腐花、炫彩豆皮、荠菜豆腐汤、香菇炒豆腐等。
香菇炒豆腐的做法：
材料：豆腐130克、香菇80克、青辣椒半个、胡萝卜半根、蒜适量、油适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量。
步骤：
1、准备好所有的材料。
2、豆腐切成三角形，香菇切片，胡萝卜、青辣椒切成菱片，蒜切碎。
3、平底锅倒入少许油烧至六七成热时放入豆腐小火煎至金黄色。
4、翻另一面继续小火煎至金黄色，捞出沥干油分备用。
5、锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香。
6、放入胡萝卜、青辣椒翻炒至断生。
7、放入香菇翻炒至变色变软。
8、放入豆腐翻炒均匀。
9、加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀。
10、倒入适量的水淀粉炒匀即可关火。
十大好吃的清淡家常菜有哪些1、香菇青菜——口味清淡，营养丰富，不仅色泽鲜亮，营养价值也很高，具有增进食欲以及促进消化的效果，很多朋友都喜欢吃。
2、白灼虾——最能保留虾的原汁原味与鲜美，在灼虾时放入生姜片、盐和料酒，能去掉虾残留的腥味，让虾肉更有弹性有口感。
3、鲫鱼炖豆腐——以鲫鱼、豆腐为主材制作的美味菜肴，这道菜清淡不油腻，健康有营养，是很适合老年人吃的清淡又营养的家常菜。
4、白灼菜心——主要食材是菜心，主要烹饪工艺是白灼，此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。
5、冬瓜排骨汤——原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
6、胡萝卜炒肉——这道菜其营养丰富，这两种食材搭配在一起，制作的胡萝卜炒肉，口味清淡，营养丰富，是不少人都喜欢吃的家常菜。
7、山药炒木耳——是一道清爽可口的养胃菜，具有很好的健脾开胃、固肾益精、养阴补气、滋阴润燥等功效，还可延缓衰老、提高免疫力。
8、牛肉炖萝卜——牛肉和萝卜两种食材一荤一素搭配在一起，营养价值很高，可以暖胃、补气血和增强机体免疫力。
9、番茄炒蛋——又叫西红柿炒鸡蛋，做法简单，食材便宜，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养又美味。
10、清蒸鲈鱼——其肉质白嫩、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。这种鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
清淡的菜谱家常菜有哪些？一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜，见下图:除了南瓜和金瓜，其他蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
营养清淡餐食谱大全有哪些呢？【营养清淡的菜有那些】整理减脂期可以吃的清淡家常菜，做法很简单，营养又美味，减脂期少油少盐，用鸡胸肉代替猪肉，晚餐多吃蔬菜绿叶菜，尽量用凉拌、蒸、煮、炖、焖、快炒等做法，米饭用粗粮代替?低卡减脂的蔬菜，以下可以多吃西蓝花、荷兰豆、青椒、芦笋、紫甘蓝、萝卜、生菜，黄瓜、冬瓜、黑木耳、胡萝卜，韭菜、番茄、豆芽、各种青菜等