营养食物有哪些 _最具营养价值的食物

绿色食品，二十一世纪，人类将以纯天然，无污染作为食品地衡量标准，德国地生物农业、英国地有机农业，日本地自然农业都朝着这个方向努力，发达国家目前流行食用森林蔬菜，多是没受污染自然生长地野菜，如芦笋、木耳、香菇、黄花等。黑色食品，黑色食品富含黑色素，具有较高地营养价值和保健功能，如黑米黑芝麻、黑枣、黑大豆及香菇、发菜、海带、乌鳗等。纤维食品，纤维素被现代医学列为第七营养素，它不但能给人体带来维生素、蛋白质，而且能给人地生理活动带来通便、降压等效应，我国纤维食源丰富，目前已开发生产出山楂饮料、玉米罐头、竹笋干、高粱饼等产品。昆虫食品，昆虫营养价值高，富含蛋白质和脂肪，有些还有药效，以蛋白含量论，黄蜂百分之八十，蟋蟀百分之七十五，蜜蜂百分之四十五，蚂蚁地蛋白含量与牛肉不相上下，世界上约有500种昆虫可食用，昆虫食品地发展潜力非常大。食物有哪些营养食物一般有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，这些营养成分都是人体所需的，在平时需要做到营养均衡，科学饮食。
1、蛋白质：蛋白质是生命的物质基础。人体中的每个细胞都需要蛋白质。富含蛋白质的食物一般有牛奶、鸡蛋、豆制品等。
2、碳水化合物：含有碳水化合物的食物通常有水果、蔬菜等，碳水化合物可以给人体提供能源，是人体能量摄入的主要来源。
3、矿物质：含矿物质的食物通常有燕麦、玉米、生菜、苹果等，矿物质也是维持生命正常活动必需的营养物质，如果矿物质不能在体内生成，通常需要在食物中得到补充。
食物中除了有以上几种营养成分，还有维生素、水分等。不同的营养成分在体内起着不同的营养作用，所以患者在平时需要养成良好的饮食习惯。
最具营养价值的食物最具营养价值的食物
你想知道最具营养价值的食物有哪些吗？我们人体中需要摄入的营养是很多的，种类也很丰富，一般我们是通过饮食的方式进行营养的补充，那么最具营养价值的食物有哪些呢？下面就跟我一起来看看吧。
最具营养价值的食物1一、蜂皇浆
蜂皇浆是全世界唯一可供人类立即服食的基酶成份的非常营养成分食品，含有高蛋白食物、维生素b2类、叶酸片、泛酸、乙酰胆碱、及多种多样身体需要的碳水化合物和微生物生长激素等。蜂皇浆对人类诊疗、健康保健等具备独特的作用，医治女性更年期综合征也是有辅助功效。
二、榴莲果
榴莲肉带有多种营养元素，营养丰富，香气与众不同，具备「水果中的王者」的美誉。榴莲果特性湿热，一次不能多吃，会令燥火升高，出现湿毒症状，一天不必服用超出两半，体质虚寒者最好是戒食。
三、西红柿
每人服用50克-100克鲜西红柿，就可以考虑身体对几类维他命和矿物的需要。
四、大豆
大豆大豆物美价廉，带有的大豆异黄酮素又能造成与雌性激素雄性荷尔蒙类似的效应，减少血液胆固醇，维护心脏，防止骨质疏松。
五、食用菌
食用菌菌种的营养成分：高蛋白食物，无胆固醇，无木薯淀粉，低热量，少糖，多膳食纤维素，多碳水化合物，多维他命，多矿物。食用菌菌种集中化了食品的一切优良特点，营养成分做到天然植物食品的巅峰之无肉，被称作造物主食品，长命食品
六、红薯
红薯带有丰富多彩的木薯淀粉与绿色植物蛋白，可补充耗费的精力及保持人体人体正常体温。它含有诸多的营养元素，在其中以铁制更为丰富多彩，故有补血补气及防止贫血的作用。
七、橙
橙是全球四大名果之一，成分丰富多彩的维他命C，基本上早已变成维他命C的代称。现如今的药理学已一致青睐维生素C为抗氧剂之一。
八、胡萝卜
红萝卜，有着“士山参”之美誉，除带有多种营养元素外，还蕴含丰富多彩的钙、钾、铁等物质。
九、燕麦片
燕麦片带有丰富多彩的各种维他命，非常是维生素E，每100克燕麦粉中达到15mg 。除此之外燕麦粉中还带有谷物食粮中都缺乏的皂甙(山参的主要成分) 。蛋白的碳水化合物构成较为全方位，身体必不可少的.8种碳水化合物成分的均居首。
十、壳子果干
壳子果干类食材带有维生素b3、维生素b26、叶酸片、镁、锌、铜和钾，及其多种多样抗氧剂等多种多样营养元素，素食主义者常吃坚果有利于摄入欠缺的微量元素，以得到营养均衡。壳子果干类食材关键有：甜杏仁、杏仁、榛子仁、核桃仁、松籽、栗子、银杏果、南瓜子、花生仁、葵花仁、南瓜籽、西瓜子这些。榛子仁不但被大家服用的历史时间最久远，营养元素的成分也最大，拥有“坚果之王”的头衔。