冰箱冷藏的温度一般是5°C左右 , 这样的温度条件 , 细菌的生长繁殖会受到抑制 。但冰箱不是保险箱 , 某些致病菌 , 如单核细胞增生李斯特菌 , 即使在5℃以下仍可生长 。
【米饭冬天可以放几天】也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存 , 一般2天以内还是可以吃的 , 超过三天则不能吃了 。
如果米饭剩的不多 , 而且打算下顿就吃 , 最好用保鲜膜和干净的食品袋包好 , 放冷藏就可以这样做一是避免米饭跟冰箱中的其它食物互相窜味 , 二是为了保持米饭中水分的不流失 , 再下次加热后米饭还能新鲜如初 。
冬天米饭放三天能吃吗你好 , 冬天米饭放三天能吃的 。
冬天天气比较冷 , 温度比较低 , 米饭放三天 , 如果是放在冷冻柜里是能吃的 。一般冷冻柜里面最长可以放一周 。
如果是放在保鲜柜 , 不建议再吃 。因为一般保鲜柜或室内低温 , 最多2天能吃的 。
条件可以的话 , 不建议吃隔夜饭 。如果是放冰箱里面 , 可以拿出后 , 重新蒸熟才能吃 。剩饭建议重复加热一次就好 , 不要再多次加热再吃 。
冬季米饭三天还能吃吗?不能 。
在冰箱温度在0~4度的冷藏室内保存 , 米饭一般能保存2天 , 放了3天、6天的米饭不建议继续吃 。注意放冰箱超过2天的米饭容易变质 , 继续食用容易拉肚子 。
在冰箱冷冻室的东西一般都能放很长时间 , 但食物的营养物质也可能会随着存放时间而变少 , 甚至有些冰冻时间长的食品还可能会对身体造成伤害 。
扩展资料
剩饭菜别过6小时 。剩菜的存放时间以不隔餐为宜 , 早上剩的菜中午吃 , 中午剩的菜晚上吃 , 最好能在5至6个小时内吃掉它 。如果食物存放的时间过长 , 食物中的细菌就会释放出化学性毒素 , 对这些毒素加热也无能为力 。
叶类蔬菜别过夜 。有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜 , 非但营养价值不高 , 还会产生致病的亚硝酸盐 。因此 , 如果同时剩下不同种类的蔬菜 , 应该先吃茎叶类的 , 比如大白菜、菠菜等 , 不吃隔夜菜 。
剩菜及打包食物必须回锅 。冰箱中存放的食物取出后必须回锅 。这是因为冰箱的温度只能抑制细菌繁殖 , 不能彻底杀灭它们 。如果您在食用前没有加热的话 , 食用之后就会造成不适 , 例如痢疾或者腹泻 。
尤其是春节常见的鱼和海鲜类菜肴 , 其所含的营养也是大肠杆菌最好的温床 , 因此吃时应与酒、葱、姜等一起重新彻底加热 , 不仅保鲜 , 还有杀菌作用 。
剩饭剩菜不要置于铝制器皿内 。铝在空气中易生成氧化铝薄膜 , 较咸的菜肴或汤类存放其中 , 会产生化学变化 , 对身体造成不良影响 , 可以瓷器盛放后再用保鲜膜包上放进冰箱
再次食用前加热更长时间 。此外 , 过年天天大餐 , 自然剩下荤菜较多 。这些肉类食物 , 尤其是鱼、海鲜类 , 再次食用前必须加热更长时间 , 因为空气中的有害细菌会黏附在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖 , 如果加热不够 , 杀不死这些细菌 , 人一旦吃了 , 极易发生食物中毒 。
参考资料来源:人民网-剩菜剩饭还能吃吗?教你剩菜剩饭正确吃法
蒸好的饭冬天可以放多久 蒸好的饭冬天可以放的时长1、蒸好的饭冬天可以放2天 , 如果密封冷藏保存可以维持3-4天 , 冷藏室不是保险箱 , 所以尽快吃完为主 , 米饭最怕的就是温度高 , 容易馊 。
2、米饭的成分是淀粉 , 最适宜的温度再2-6℃ , 低于18℃的米饭不会发生老化 , 所以冷冻可以放更久 。
煮熟的米饭可以放多久,冬天煮熟的米饭可以放多久1.如果米饭在常温下保存可以保存一天左右 , 如果米饭在冰箱冷藏室存放可以保存三至五天左右 。
2.如果把刚煮好的米饭放入真空包装袋里面 , 然后用专门的工具将里面的空气抽掉 , 这样的话可以保存两至三个月左右 。
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