干燕窝不泡能炖,但是燕窝泡发后再炖口感更佳,燕窝泡开之后,将燕盏按照燕窝的纹理撕成丝再开始炖煮 。
【干燕窝不泡能炖吗】燕窝,就是燕子的窝 。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝 。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分 。主要产地菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多 。
燕窝没有泡发可以炖吗不可以的,燕窝都是要先泡发在炖煮的,用常温的纯净水泡发3-4个小时,如果泡多了没事,炖好了密封好放冰箱,上次我炖参之源的燕窝就是泡多了,炖好放冰箱,一次吃1-3勺,每天2次 。不过前提,不要放有奶制品,水果类一起存放,容易变质 。
燕窝没泡发就炖能吃吗,会怎么样,燕窝没泡发就炖能吃吗1.燕窝没泡发能直接炖着吃 。
2.虽然没有泡发也可以直接炖,但是这样的燕窝炖的时间也会比泡发的燕窝炖的时间更长,没有泡发的燕窝口感也没有泡发的好,炖的时间长营养物质流失也就更多,所以还是建议泡发之后再炖 。
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