春节特色美食,春节传统特色美食有哪些?( 二 )


饺子是北方人过年必吃的食品 , 因其形似元宝 , 被人们赋予“招财进宝”的寓意 , 人们还把寓意吉祥的硬币、糖果、红枣、花生等包在馅里面 。吃到硬币象征新年发财 , 吃到糖果表示来年生活更甜美 , 吃到花生则寓意健康长寿 。

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3、汤圆
【春节特色美食,春节传统特色美食有哪些?】南方过年的标配是汤圆 。上海、江苏等地正月初一的早餐要吃汤圆 , 寓意团圆美满 。
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4、年糕
软糯又富有韧劲的年糕也是南方过春节必备的食品 。年糕除了好吃外 , 春节吃年糕还在于其好彩头 , 糕同“高” , 寓意日子年年高升 。
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5、春饼
春饼又称春卷 , 是用面粉烙制而成的薄饼 。吃春饼讲究包着菜一起吃 , 从头吃到尾 , 意为“有头有尾” , 代表吉利的意思 。
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