武汉小年吃什么 _武汉的年味儿回来了，武汉过年都有哪些习俗？

武汉小年吃饺子、灶糖、糖瓜、关东糖、麻糖、米饼、年粽。
吃饺子：民间讲究在小年夜吃饺子，和俗语：“送行饺子迎风面”的说法有关。
吃灶糖：灶糖是一种粘牙的麦芽糖制成的，把它抽为长条型的糖棍叫作关东糖，拉制成扁圆形的就叫做糖瓜。
吃糖瓜：糖瓜分为两种，一种是有芝麻的，另一种是没芝麻的，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，大小不同。
米饼：米饼的原料是糯米粉，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具制成圆形，再经过高温蒸熟，吃起来别具风味。
年粽：这是新年吉祥的象征，剥去叶子之后，皮是糯米，馅是猪肉和绿豆，也有人会放自己喜欢的食品做馅料。
咱们武汉的习俗！！！！！！！1.武汉的习俗：吃粽子、咸鸭蛋、皮蛋、绿豆糕、芝麻糕。小孩胸前挂一个线网兜着的咸鸭蛋，可显示家里不穷（现在少见）。
2.武汉人的过年习俗有哪些?
腊月三十——武汉人最重视的节日，俗称"过年" 。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"（全鸡、全鱼、全鸭）、"三糕"（鱼糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（鱼丸、肉丸、藕丸）等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮（现已禁鞭），放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。
☆正月十五元宵节——家家户户都要炸制春卷。元宵节的晚上，人们还要用糯米粉和豆沙馅做汤圆食用，以预祝一年工作圆满、顺利。春节期间，人们还吃糖炸年糕，以象征新年生活甜蜜、高升。
武汉过年习俗
☆除夕：
男人：这天要把水缸挑满，保证3天有水用，这叫“福水长流，子孙富足”（有自来水后，该习俗无形废止）。然后要收拾屋子，换春联，贴门神。黄昏时开始祭社，过小年（腊月二十四）时请灶神 “上天言好事” ，除夕时灶神已回来，欢迎他“下地降吉祥” 。
女人：不管多忙，到这天一定要做好全家人的新鞋，这叫“过年穿新鞋(Hai) ，喜事一起来” 。然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。
年饭：先放鞭驱邪，天亮前吃年饭， “越吃越亮” ，吃时鱼不能动筷，要“年年有鱼（余）” 。其间长辈给晚辈“压祟”钱（今之压岁钱其实是讹传）。
守岁：年饭后全家围炉喝茶聊天，据说这天如果午夜前入睡，鬼魂就会附体。守岁时家里灯都要亮着，午夜一过，家家鞭炮齐鸣（武汉1994年开始禁鞭）。
☆初一：
听动静：五更时鸟雀鸣叫则主丰年，群狗乱吠则主乱象。
观天色：风宜北，谚曰“北风吹到南，无钱也去担，南北吹到北（Be），有钱也没得” 。
出方：初一起来，衣冠整齐，以酒酹地，拜天地家神，年幼拜尊长，然后燃鞭出门，向喜神方拜，称为“出方” 。
☆头三天：
接年饭：头三天不能煮生米，要吃过年时吃剩的饭菜，企盼“有吃有剩” 。后来演变为家家煮面条、豆丝、糍粑当顿。不能向外泼水，也不能扫地，以免走了“财喜” 。
拜年：初一拜父族，初二拜母族，初三拜妻族，否则就是“欺祖灭伦，宠妻灭母” 。初三以后拜亲友要先拜那些比自己有钱有势的，这叫“人往高处走” ，否则便一年走下坡路。
送年：初三后可继续拜年，但要开始焚香敬神了，各寺僧侣出来沿家收年饭，施主们都不吝啬，谓之“越把越有，富贵长久” 。