醋精作用，醋精可以直接用来炒菜吗？ _知识分享

醋精可以直接用来炒菜吗人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3-4% 。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要，还是以吃食醋为好。

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醋精可以用来做凉拌菜吗人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，酸度也大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3 -4% 。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要指的的偏方用处，还是以吃食醋为好。

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70度醋精的用途70度是醋精主要用于消毒和医疗化学用的。70度醋精是人工合成醋，也称醋精,用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要，还是以吃食醋为好。
大黑痦子-醋精加面粉为什么是皮肤变的更黑/在不用怕，这应该是黑色素沉着，醋精有腐蚀作用自然会对皮肤造成一定危害，过3天黑色素会成结痂8天左右会随皮肤的新陈代谢，脱落，痦子也能正常脱落，和正常皮肤无意，祝你好运
醋精是啥，在那里买到【醋精作用，醋精可以直接用来炒菜吗？】人工合成醋俗称醋精，其主要成分为醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀释而成。
醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味，使用时应进行稀释；一般规定醋酸含量不能超过3 -4% 。醋精不含食醋中的营养成分，所以不易发霉变质，但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用，所以，若非特殊需要，还是以吃食醋为好。需要提醒的是，冰醋酸有一定的腐蚀性，若不慎触及皮肤或衣物，请及时进行冲洗。可以去超市或药店看看，或者自己制作。醋精制作方法: 用土豆代替粮食制醋精，不仅产量高，而且成本低，质量好。1．原料处理：采取新鲜无霉变，未发芽，果实较大的土豆为原料，用清水洗涮干净，计量后备用。2．蒸煮灭菌：将洗净的土豆移入粉碎机内，粉碎成小块，然后装入蒸煮锅内加二分之一的清水，进行蒸煮灭菌30分钟，蒸煮时锅温保持120~125℃ 。3．液化、糖化：将蒸煮好的物料搅拌冷却，在锅温为70℃时加入0.5%的液化酶，继续搅拌冷却，当物料由糊状变为液态时，将锅炉温控制在60℃左右，仍不停搅拌，旋即加入1%的糖化酶，保温1小时。4．抽滤、发酵醇化：将上述糖化的物料装入抽滤机中抽滤，集取滤液。倒入发酵罐中，加入1.5%左右的酒酵母并不断搅拌，温度控制在52-55℃，发酵48-60小时。然后在发酵物料中加入1.5%的醋精酵母菌再发酵50-55小时。5．减压、蒸馏、包装：由于物料中含有60%左右的水分，须将水分蒸除。经减压、蒸发、浓缩，就可得到醋精成品。由于它有较大的吸湿性，宜用广口盛具加以干燥密封包装。
醋精70℃白醋炒菜可以放吗不可以。尽量用食用醋。醋精是人工合成醋俗称醋精，其主要成分为醋酸（即乙酸），系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓度的醋酸而有很强的酸味，使用时应进行稀释；一般规定醋酸含量不能超过3 -4% 。醋精不含食醋中的营养成分，所以不易发霉变质，但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用，所以，若非特殊需要，还是以吃食醋为好。需要提醒的是，冰醋酸有一定的腐蚀性，若不慎触及皮肤或衣物，请及时进行冲洗。
醋精和碱起什么反应出现气体放出的现象。
食用碱主要成分是碳酸氢钠，食醋主要是乙酸，二者反应放出co2,反应现象是产生气体,这个气体能使石灰水变浑浊,就是二氧化碳气体。
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式na2co3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式nahco3)，小苏打是由纯碱食用碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。
拓展资料
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中和反应没什么明显现象,但能感觉到放热
碱都碱性，醋的主要成分是乙酸（醋酸），是一种弱酸，可与碱发生酸碱中和反应生成水，但有些碱还可以产生气体，比如纯碱（碳酸钠）与醋反应会产生水和二氧化