只有土豆和鸡蛋可以做什么菜( 二 )


问题五:只有土豆、鸡蛋、辣椒,能做什么菜呢?青椒土豆丝,摊个鸡蛋饼
问题六:土豆,洋葱,鸡蛋能做什么菜醋溜土豆丝:这个只需要土豆切丝,泡水,然后锅中放油加热,葱姜爆香,放醋翻炒至熟就可以了 。
洋葱炒鸡蛋:洋葱切丝,鸡蛋打碎备用 。油热后放入鸡蛋,稍加翻炒,出锅备用;另加油少许在锅中,热后放入葱姜爆香,放入洋葱丝,加入适量生抽,盐,五分熟后加入鸡蛋,翻炒几下出锅 。
土豆鸡蛋沙拉:土豆去皮,切片或者块,上锅蒸熟,然后晾凉捣碎成泥状 。鸡蛋(2-3颗)洗净晚些放入锅中与土豆一起蒸至半熟(即溏心的那种),少许洋葱生切碎末 。将土豆泥,洋葱碎放入容器中,加盐、胡椒粉少许,鸡蛋去皮放入,搅拌 。
鸡蛋羹:鸡蛋打碎放少量水稀释搅拌,水开后,上锅隔水蒸15-20分钟,起锅加生抽,麻油!
蛋花汤: 。。。。这个就不用详说了吧 。
问题七:土豆、鸡蛋、豆腐可以做啥菜皮蛋拌豆腐
食材用料:
皮蛋2个
蒜适量
剁椒适量
麻油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
香菜适量
豆腐150g
菜谱做法:
1.将豆腐切成大小一致的长方形片,并整齐摆入盘中 。
2.其中碎豆腐可以摆至中心打底,中间摆上皮蛋 。
3.蒜蓉,白糖,盐,醋,生抽,剁椒,麻油放入碗内,加适量冷开水调成汁 。
4.最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁,散上香菜即可
酸辣土豆丝
食材用料:
土豆300克
干辣椒3个
花生油30克
辣椒油少许
香油5克
盐3-5克
鸡精少许
镇江香醋少许
菜谱做法:
1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝 。
2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉 。
3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用 。
4.干辣椒切小段备用 。
5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色 。
转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生 。加了醋的土豆丝会比较脆,不会被炒软烂 。镇江香醋里已添加了白糖,所以醋有甜丝丝的味道,非常提升酸的口感 。
6.加入辣椒油、盐、鸡精继续翻炒几下,再滴入香油炒匀后起锅装盘 。
问题八:用白菜,鸡蛋,土豆能做什么菜您好,提供几个菜谱:
一、土豆丝
1、土豆丝洗净削皮,切成丝放入水冲浸泡
2、锅中放油,加入少许葱花爆香,加入土豆丝翻炒,放入少量盐后出锅即可
二、蒸鸡蛋糕
1、鸡蛋打散,放入少量香油、葱花、盐,放在蒸锅中
2、开过后8分钟出锅即可
三、鸡蛋饼
1、鸡蛋打散,放入少许盐、葱花
2、锅中放油,加入鸡蛋液,煎至两面金黄即可
四、凉拌白菜
1、白菜洗净切丝
2、加入少许盐、醋、糖、香油版拌匀即可
五、白菜炒鸡蛋
1、白菜洗净切片,鸡蛋打散
2、锅中放油,加入少许鸡蛋,炒熟后捞出
3、锅中留油,加入白菜片翻炒2分钟而后放入鸡蛋,撒盐后出锅即可
六、白菜鸡蛋汤
1、锅中放油,加入少许葱花炒香,放入冷水大火煮开
2、鸡蛋放入碗中打散,倒入锅中
3、白菜洗净后切片,放入锅中,加入少许盐,煮开后即可
问题九:用白菜,鸡蛋,土豆能做什么菜?您好,提供几个菜谱:
一、土豆丝
1、土豆丝洗净削皮,切成丝放入水冲浸泡
2、锅中放油,加入少许葱花爆香,加入土豆丝翻炒,放入少量盐后出锅即可
二、蒸鸡蛋糕
1、鸡蛋打散,放入少量香油、葱花、盐,放在蒸锅中
2、开过后8分钟出锅即可
三、鸡蛋饼
1、鸡蛋打散,放入少许盐、葱花
2、锅中放油,加入鸡蛋液,煎至两面金黄即可
四、凉拌白菜
1、白菜洗净切丝
2、加入少许盐、醋、糖、香油版拌匀即可
五、白菜炒鸡蛋
1、白菜洗净切片,鸡蛋打散
2、锅中放油,加入少许鸡蛋,炒熟后捞出
3、锅中留油,加入白菜片翻炒2分钟而后放入鸡蛋,撒盐后出锅即可
六、白菜鸡蛋汤
1、锅中放油,加入少许葱花炒香,放入冷水大火煮开
2、鸡蛋放入碗中打散,倒入锅中
3、白菜洗净后切片,放入锅中,加入少许盐,煮开后即可
全手打,望采纳~
问题十:土豆能做什么菜,简单一点的酸辣土豆丝,简单又好吃