芝士对身体有害吗( 二 ) _半熟芝士的危害是什么？

芝士容易滋生细菌，可能会导致细菌感染，并且细菌滋生时会产生毒素，刺激肠道，导致腹痛、腹泻、急性肠胃炎等问题。
吃过期的芝士有什么危害
3 用不完的芝士应该怎么保存
芝士糖分、蛋白质和脂肪的含量很高，容易滋生细菌，因此不管是已开封还是未开封的芝士都应该放冰箱冷藏，以抑制细菌的生长，延长保存期。
此外芝士是发酵品，含有对人体有好处的益生菌，最好低温保存，可以多有一些有益成分。
用不完的芝士应该怎么保存
4 吃芝士有什么好处
补充营养
芝士是用牛奶发酵浓缩而得的产品，一般十公斤牛奶仅能得到一公斤的芝士，所以牛奶中的营养成分都浓缩在芝士里面，蛋白质含量较高，各种脂肪酸、脂溶性维生素等，都可以用来补充营养。
补充钙元素
牛奶中含有丰富的钙元素，相对于牛奶，芝士中的钙元素含量更高，食用芝士有补钙的作用。
维持肠道健康
芝士中含有大量乳酸菌发酵的产物——乳酸，而乳酸可以给肠道提供酸性环境，调节肠道菌群，有益于肠道益生菌的生长，可以维持肠道健康。
预防龋齿
芝士中含有丰富的钙元素，因此食用含有芝士的食物可以增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。
美容养颜
芝士中含有丰富的脂肪酸，而脂溶性维生素A和维生素E都具有美容养颜的作用，所以芝士有美容养颜的作用。
芝士快递了一个星期还能吃吗芝士快递了一个星期，是否还能够食用，要看具体情况。
如果快递芝士有保鲜的包装是可以吃的，但是口感肯定是不会太好的。
如果还在保质期，且没有出现发霉、异味等现象，还是可以继续食用。如果芝士因为温度过高而化掉，又放到冰箱里面冷冻，就会形成一坨，正常食用会拉丝。
芝士放置时间过长，出现化成一坨的情况，说明内部已经变质了，里面已经滋生了很多的细菌以及其它微生物，食用会对身体有害。如果是未开封的芝士，内放冰袋保温，快递三天不会出现问题。软奶酪可以放一周，半软可以2-3周，硬的可以放5周。
芝士的保存
1、未开封的芝士放入1—5℃的冷藏室保存。
2、已开封的新鲜芝士应密封放入冷藏室保存，但不宜时间过长，以免变质。
3、已开封的半硬和硬质的芝士密封放入冷藏室，最长可以保存6—8周。
4、大块的硬质芝士按量切成小块，密封保存，放入冷冻库。
【芝士对身体有害吗】以上内容参考：百度百科-奶酪（芝士）