奶黄芝士馅怎么做食材用料
奶酪50克相克食物
黄油20克
低粉35克
糖30克相克食物
蛋黄2个
牛奶90克相克食物
奶黄芝士馅的做法
1.奶酪 黄油先隔水加热至溶化，搅拌了泥状
2.蛋黄 糖，搅拌至发白，再筛入低粉
3.牛奶加热至快沸腾，慢慢注入导入2中，一直不停地搅拌，防止结块
4.把3导入锅中，中火加热，一直搅拌至变成面团
5.把1趁热倒入4中，用刮刀翻拌至顺滑

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