芝士玉米披萨怎么做

芝士玉米披萨做法:
1、将面粉、牛奶、白糖、酵母入面包机里;
2、按揉面程序,揉成光滑面团,让面团发酵至原来的两倍大;
3、香肠切厚片,青椒横切薄片,剥好玉米粒;
4、锅里不放油,将易出水的材料放锅里炒干水份,不用炒熟;
5、面团发酵至原来的两倍大,将发酵好的面团取出,揉压排气;
6、将面团擀成跟披萨盘大小相当的圆形面片,在批萨盘上扫一层玉米油;
7、将擀好的面片放入披萨盘中,用手指将面饼往四壁按一按,成为四周厚中间薄的饼底;
8、醒发后,用叉子在面饼上扎一些小孔;
9、在饼底上涂上一层披萨酱,再上面撒上马苏里拉芝士;
10、入烤箱190度,烤5分钟,将饼底取出,放上香肠;
11、铺上马苏里拉芝士,青椒片,再铺上一层马苏里拉芝士,玉米粒,青椒片;
12、上面再铺上一层马苏里拉芝士,挤上香甜沙拉酱;
13、烤箱预热180度,放中层,烤15分钟,取出披萨,即可享用 。
芝士玉米披萨怎么做步骤
1.先做好饼底面团:将面粉、牛奶、白糖、酵母入面包机里 。
2.按揉面程序,揉成光滑面团 。
让面团在面包机里发酵至原来的2-2.5倍大左右 。
3.准备好香肠、玉米粒、青椒 。
香肠切厚片、青椒横切薄片、剥好玉米粒 。
4.准备好马苏里拉芝士 。
5.不粘锅里不放油,将易出水的材料放锅里炒干水份,不用炒熟 。
建议分开来炒,材料可以分层来放 。
6.面团发酵至原来的两倍大即可 。
7.将发酵好的面团取出,揉压排气 。
8.将面团擀成跟批萨盘大小相当的圆形面片 。
9.在批萨盘上扫一层玉米油 。
10.将擀好的面片放入披萨盘中,用手指将面饼往四壁稍按一按,成为四周厚中间薄的饼底 。
11.醒发后,用叉子在面饼上扎一些小孔(避免在烘烤时鼓起来) 。
12.在饼底上涂上一层批萨酱或番茄酱,在上面撒上马苏里拉芝士 。
13.入烤箱190度,烤5分钟左右 。
14.将饼底取出,放上香肠 。
15.铺上马苏里拉芝士 。
16.铺上青椒片、马苏里拉芝士 。
17.铺上玉米粒、青椒片 。
18.上面铺上一层马苏里拉芝士,挤上香甜沙拉酱 。
19.烤箱预热180,放中层,烤15分钟左右 。
20.烤好后取出 。
21.美味的批萨做好啦!
玉米披萨怎么做家庭做法制作玉米披萨是很方便的,在家里面也是可以制作出美味的玉米披萨的,只需要按下面步骤制作:
1/9面粉加入温水化开的酵母,隔水融化的黄油,盐和糖和成面团静置发酵一到两个小时
2/9将面团分成三份取一份充分排气,擀成圆饼
3/9放入披萨盘中边缘略高一些,用叉子戳一些小洞透气
4/9入光波炉185度10分钟
5/9刷适量番茄酱,撒适量马苏里拉芝士,饼皮边缘刷一层蛋液
6/9放入洋葱丝和提前焯水的玉米粒,胡萝卜丁,青豌豆
7/9撒适量马苏里拉芝士
8/9入光波炉230度10分钟
9/9这样美味的玉米披萨就制作完成了 。
制作披萨面饼的时候可以放一些黄油会更加的没有,还有制作好的披萨要趁热吃
玉米披萨怎么做主料
高筋面粉
150克
玉米粒
适量
马苏里拉
适量
酵母粉
2克
辅料

20克

2克
步骤
1.将揉好的面团,擀圆,大小约比披萨盘要大上一圈,然后放入披萨盘 。
2.用叉子在披萨盘中扎出许多小眼儿,并抹上番茄酱 。
3.在番茄酱上撒上一层马苏里拉奶酪,在马苏里拉奶酪上撒上玉米粒,最后在玉米粒上撒上一层马苏里拉奶酪 。
4.最后放入烤箱,180度烤15分钟 。
5.可以吃啦!作为吃货的我,真心是好满足 。
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材料
高筋面粉300克(10寸的披萨盘) 红肠一根 甜玉米一根 披萨专用奶酪 黄油 盐少许 鲜牛奶 安琪酵母 番茄酱
披萨草---价格不菲,根据个人喜好添加
做法
1 把黄油化开放入面粉里,如果没有黄油用植物油替代,不建议用花生油,烤出来有油腥味,用色拉油即可,面粉放油,是为了让面更有弹性
2 面粉,油,盐2克,3克安琪酵母 用鲜牛奶加水的溶液和面
3 放到冰箱,盖上保鲜膜醒30分钟
4 披萨盘底抹一层油,把面团擀成卷边饼坯,铺在披萨盘上
5 在披萨饼坯上,刷一层番茄酱,然后把切片的红肠,甜玉米铺上,如果喜欢蔬菜,例如青红椒,可以用油拌过,放到上面,我因为不喜欢,就没有放