不建议一起煲 。
马蹄,板栗一起煲汤,口感会稍甜;
但如果做排骨汤的话,建议做成一道清汤,加入红枣和枸杞,这样口感会调和一些 。
另外,板栗不能熬煮太长时间,否则汤中可能会有碎渣,而导致口感变差 。
用板栗、马蹄、排骨可以放一起煲汤吗?栗子马蹄可以一起煮,不相克,彼此没有忌讳 。
和栗子相克的食物
栗子与鸭肉相克
同食会产生不良生化反应,引起中毒 。
栗子与胡桃相克
二者均为大温大热之物,同食令人上火 。
栗子与草鱼相克
二者均为热性食物,同食令人上火 。
栗子与羊肉相克
栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火 。
杏仁与栗子相克
同食会胃痛 。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质 。
牛肉与栗子相克
由于栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜 。马蹄,板栗一起做汤,汤口会稍甜~
如果做排骨汤的话,可以做一道清汤,加入红枣和枸杞~
这样口感会调和一些~
另外,板栗不能熬煮太长时间,否则汤中会有碎渣,口感会变差~
莲藕栗子排骨还可以放马蹄子吗?【用板栗马蹄排骨可以放一起煲汤吗】莲藕,栗子,排骨最好不要放马蹄子,因为就会把莲藕栗子排骨的味道添加了疝味,影响人的味蕾阻碍食欲,莲藕,栗子,排骨既营养又健康,味道鲜美,放入马蹄子就会使马蹄子的味道扩充到莲藕栗子排骨汤里,就会变味 。
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