脂质和蛋白质有什么区别

区别:脂质包括脂肪(组成元素C、H、O )、磷脂(组成元素C、H、O、N、P)、固醇(组成元素C、H、O ) 三种物质,作用各不相同 。蛋白质(组成元素C、H、O、N,有的还含有P和S )是生命活动的主要承担者,氨基酸为主要组成单位 。氨基酸包括一分子的羧基、一分子的氨基、一个氢原子和一个R基DNA 。核酸是核苷酸连成的长链,核苷酸包括DNA(脱氧核糖核苷酸)和RNA(核糖核苷酸),两者都是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基构成,区别在于含氮碱基的不同 。
蛋白质和脂肪是一样的吗?不一样,他们的化学组成不同 。组成蛋白质的化学元素主要有:C、H、O、N(还有一些含有S、P),由这些化学元素形成氨基酸(蛋白质的基本组成单位),氨基酸脱水缩合形成多肽,然后进一步螺旋、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质 。蛋白质是生命活动的承担着 。
脂肪的化学组成元素主要有:C、H、O 。它由甘油和脂肪酸组成 。脂肪是主要的储能物质 。
蛋白质和脂肪有什么区别蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者 。没有蛋白质就没有生命 。氨基酸是蛋白质的基本组成单位 。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质 。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与 。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg 。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新 。
脂类是油、脂肪、类脂的总称 。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪 。脂肪由C、H、O三种元素组成 。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同 。脂肪酸分三大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸 。脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水 。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3 。
蛋白质是不是脂质蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子 。蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu、B、Mn、I等 。
脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂 。并能为机体利用的重要有机化合物 。包括固醇类、脂肪、类脂等.
所以两者不同,不是一个概念 。
脂质 蛋白质 DNA 的区别【脂质和蛋白质有什么区别】如果还不懂自己还是看看书吧 。其实脂质与DNA
蛋白质关联不大,还有激素中胰岛素也是蛋白质 。脂质又分脂肪,但是蛋白质是生命活动的承担着 。三者的区别很明显,磷脂,比如人体内的酶大部分都是蛋白质,固醇DNA的多样性决定了蛋白质的多样性