藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。藕榨汁可以生喝也可以煮熟了再喝 。补充藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植 。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎 。藕也是种植区的农业重要经济作物 。
莲藕可以榨汁吗?问题一:藕可以如何榨汁?莲藕汁【材料】藕节5段、适量蜂蜜
【作法】藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用 。
【说明】
藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物 。
藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具 。
藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节 。
凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用 。[编辑本段]莲藕汁-中药方莲藕汁
【用莲藕榨汁后需要煮熟才能喝吗】【药物组成】莲藕、生葛根 。
【处方来源】《仙拈集》卷二 。
【方剂主治】热毒下血 。
【用法用量】各捣汁1钟,和服 。[编辑本段]莲藕汁品牌江苏省扬州市宝应县特产莲藕,全国最大莲藕出口生产加工基地,故有莲藕只想的美誉 。莲藕汁品牌也十分众多 。
主要有 米兰、厚福、千纤、怡味莲等
问题二:用莲藕榨汁后需要煮熟才能喝吗?藕,属莲科植物 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。藕榨汁可以生喝也可以煮熟了再喝 。
补充
藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药 。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植 。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎 。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知 。生机红绿清澄里,不待风来香满池 。”藕也是种植区的农业重要经济作物 。
问题三:藕榨汁能喝吗可以啊,可以放点糖 。推理下就明白 。藕粉有营养而且口味不错 。
问题四:榨的生藕汁可以直接喝吗 谢谢生藕汁可以直接喝,已有商品“生藕汁饮” 。生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤的功效 。生藕汁的作用:1、时气烦渴 。用生藕汁一碗、生蜜一合,和匀细服 。2、吐泻 。用生藕捣汁服 。3、上焦痰热 。用藕汁、梨汁各半碗,和匀后服下 。4、小便热淋 。用生藕汁、生地黄汁、葡萄汁,各等分 。每服半碗,加蜜,温服 。5、生藕汁可治哮喘 。6、食蟹中毒,以生藕汁饮之可解 。7、生藕汁有滋润皮肤的作用 。(yuan_t)
问题五:喝莲藕汁有什么好处藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效 。[食用验方]1. 血友病(鼻衄、牙出血、咯血): 鲜藕1000克,鲜梨1个,生荸荠500克,生甘蔗500克,鲜生地250克,同榨汁,每次服1小杯,每日3~4次 。2. 防暑: 鲜藕250克,洗净切片,加糖适量,煎汤代茶饮 。3. 产后出血: 鲜藕榨汁,每次服2匙,日服3次 。4. 白带: 藕汁半碗,红鸡冠花3朵,水煎,调红糖服,每日服2次 。5. 痔疮、肛裂: 鲜藕500克,僵蚕7个,红糖120克,水煎,连汤服下,连服1周 。6. 急性肠胃炎: 鲜嫩藕1500克,捣烂取汁,分2次用沸水冲服 。[附注]1. 食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用 。2. 脾胃虚弱及患肺痨的人,可常食煮熟的藕 。孕妇产后一般需忌食生冷,但藕可以不忌,因为它能消淤 [如何挑选]选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好 。
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