用面做小猪馒头怎么做( 二 ) _小动物馒头的做法

一个小面球按成椭圆形，装饰成鼻子。
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用牙签尾部戳出鼻孔。赤小豆装饰成眼睛。
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最后去一个小面球搓长，弯个圈，做成尾巴。
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装入蒸锅，二次醒发半小时。
后凉水上锅，大火上汽后蒸15-18分钟。
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出锅啦！开饭！
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时间到，关火焖5分钟
再打开锅盖。
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来张特写，小刺猬。
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小兔子。
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最成功的小猪馒头怎么做食材用料
南瓜250相克食物
面粉500
酵母5
糖少许相克食物
小猪馒头的做法
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟捣成泥冷凉备用
2.南瓜泥中加入酵母搅拌再加入面粉揉成面团醒十分钟，再揉，盖保鲜膜在38度左右环境中发酵至面团的两倍大小，成蜂窝状！
3.面团揉匀排气盖上保鲜膜进行二次发酵10分钟左右，取部分面团分成大小均匀的圆面团做小猪的身子
4.依次加上耳朵，眼睛（可以用红豆，也可以用黑芝麻，这个随便）嘴巴，嘴巴用筷子插两个鼻孔
5.凉水入锅开锅后15分钟，关火后焖5分钟，这样馒头出锅好看
6.招财进宝猪出锅了
小猪南瓜馒头的做法步骤怎么做好看好吃的小动物馒头小猪南瓜馒头的做法图解
1.南瓜去皮后入锅煮熟晾凉
2.将南瓜和面粉放入干净和面盆，加白糖，酵母、和少许盐拌均匀和成面团
3.和好的面团盖上湿布静放至发酵
4.发酵好的面团揉至排净面团里的空气，切成大小一样剂子
5.揉搓成圆形备用
6.另取一小块面团，揉成细长条，大小如小指般。用刀切成图中的小面团，用来做猪鼻子和耳朵
【用面做小猪馒头怎么做】7.取一小面团，用手轻轻压扁，然后粘在做好的圆面团上
8.把小面团捏一下，捏成猪耳朵形状，然后抹上少许清水粘在合适的位置
9.取筷子一根，用小的那一头粘上少许面粉，给猪鼻子开两鼻孔
10.最后将黑芝麻粘上做猪眼睛
11.依次将所有小猪做好
12.放入蒸笼做最后15分钟醒发
13.锅中加适量清水，将醒发好的小猪放在上面，大火烧开，转中火再蒸25分钟
14.小猪蒸好后别急着开锅，关火静置3-4分钟后揭开盖子取出小猪，放在晾架上晾凉即可