本文目录黑龙江过年前的风俗有哪些
- 1.黑龙江过年前的风俗有哪些
- 2.东北过年的风俗
- 3.东北过年的风俗有哪些
- 4.东北春节有哪些传统风俗
黑龙江过年的独特风俗有:
1、吃硬币饺子
过年吃饺子是北方人的习俗 。东北民间在除夕有守岁的习惯 。大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意 。
此外,东北人在“初五”这天一定要吃饺子,也称“破五”,就是把饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有驱灾避邪之意 。
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2、年夜饭后吃冻梨
由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味 。人们把梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足 。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒 。
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3、正月不剪头
东北人一般都在大年初一到农历二月初一之前不能剪头,东北人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头 。“二月二,龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头会很吉利,所以在这一天很多人都会争相剪头,讨吉利 。
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东北过年的风俗
从大年三十到正月十五,整个正月里都洋溢着浓浓的年味 。过去的老东北过年讲究多,直到现在老一辈人仍然保留着过去的春节习俗,虽然不如现在过年那样自在随意,但仔细品品,还是过去的年味儿更真,更浓 。
三十晚上包饺子
北方人过年有吃饺子的习惯,在大年三十守岁的晚上,一家人聚在一起一边聊天一边包饺子 。饺子皮和饺子馅要刚好用完,皮多了或者馅多了,都是有说道的 。用来包饺子和地面不能全都用光,要剩点,说这样是年年有余粮 。
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过年吃的饺子馅也是十分有讲究的,不能想吃什么就吃什么 。肯定要吃一顿芹菜馅的,寓意勤勤恳恳;一定不能吃酸菜馅的,酸菜虽然很好吃,但名字总归不是很吉利 。
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过年包饺子也不能干巴巴的包,要在饺子里加点料 。通常都会在饺子里放枚硬币,或者方块糖,预示着有钱、嘴甜 。说是能吃到加“料”的饺子会好运连连,小孩子们也会为了吃到“好运”多吃几个饺子,或者是动心眼儿“作弊” 。包饺子时,偷摸在旁边做个记号,然后在吃饺子时仔细暗中观察,看哪个饺子里暗藏乾坤 。
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年夜饭后吃冻货
冻货是东北的特产,也是东北人超级喜欢的一种“休闲食品” 。虽然吃冻货这一习惯不是家家都有,但是吃完年夜饭后,把冻梨、冻柿子放在水里缓一会,等化差不多了吃一个,不仅酸甜可口,还提神醒脑 。最主要的是,冻货可以解酒、解腻,吃过丰盛的年夜饭后来一个冻梨,绝对使你浑身舒畅 。
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三十晚上点长灯
大年三十的晚上是不能关灯的,要点长灯 。而且在正月十五之前家里都要点着灯笼,老东北人说这事意味着益寿延年、香火不断 。如果小孩子不小心关了灯,可是要被骂的,并且新婚夫妇的新房里是不能空着的,必须要留人,而且彻夜点灯 。
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压岁钱
压岁钱是孩子们最喜欢的 。压岁钱是我国过年的一个传统,是长辈对小辈的祝福和爱意 。孩子想要得到压岁钱是要给长辈们磕头拜年的 。到了现在几乎都把磕头这个环节给省略了……
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初一初二不扫地
过去老东北人认为,新年是聚集一年好运的关键时刻,所以不能轻易地做打扫,怕把一年的好运气都扫出去的 。所以初一初二是不扫地的,甭管地上造得多埋汰,都不扫 。
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