青榴莲怎么打开( 三 ) _怎么剥榴莲最简单方法

三、榴莲的种类
我们经常听到的是泰国榴莲跟马来西亚榴莲，那单独的品种也达到十几项，但最出名的基本以泰国金枕头和马来西亚猫山王为主，也是在中国内最受欢迎的两个品种。
金枕头榴莲，泰国主打榴莲，大多数水果店基本都有，主要特点是内比较多，而且甜味充足，一般果肉呈浅黄色，在购买金枕头时，我们要选择个头大的，果肉凸起多的，颜色偏黄的及开裂的，一般这种榴莲大多都没问题。
【青榴莲怎么打开】猫山王榴莲，马来西亚主打榴莲，在国内基本吃不到新鲜的猫山王榴莲，马来西亚为了保证榴莲的口感，出口的榴莲基本为冷冻榴莲，所以新鲜的直接去当地购买品尝，还有个猫山王榴莲由来小故事，很久以前，当地人是不会鉴别榴莲好坏的，但是不经意间找到个共性，就是让猫山（中国称为果子狸）闻到后，如果猫山兴奋不已则为优等榴莲，如果猫山闻后无反应，则为下等榴莲，故猫山王的由来。