用什么煮粥给小孩吃才有营养( 五 )


第三阶段:12个月到24个月 。这一阶段的宝宝肠胃已经发育的更进一步了,需要比较多的钙质,蛋白质,脂肪来提供营养 。所以在主食上 可以添加一些诸如铁棍山药,藕粉等杂粮;蔬菜上已经可以吃基本上所有的绿叶菜和根茎菜了;荤菜上可以选择牛肉,羊肉,兔肉,特别是鱼肉更可以吃起来了 。
所以本阶段桃妹推荐的三款营养粥是: 萝卜丝鲫鱼粥,香菇牛肉粥,豌豆山药羊肉粥 。
以上就是桃妹所提供的营养粥了,希望对光大妈妈有所帮助啦 。孩子是父母的希望,所以哺育宝宝就是我们的重中之重 。希望看到桃妹回答的妈妈们行动起来吧 。
谢谢大家收看,再见了,拜拜 。
推荐以下三道粥给您做下参考:
食材:银耳、雪梨、大米、小米
做法:
1 银耳洗净,充分泡发后撕成碎片 。
2 大米小米洗净备用,砂锅内一次性加足水,水开后倒入大米小米银耳 。
3 煮开后转中小火慢熬 。
4 雪梨去皮去核,切成小碎丁 。
5 熬至粥粘稠银耳软烂后,加入雪梨在煮几分钟即可 。
银耳富含 维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,同时 富含硒等微量元素,可以有效的增强宝宝的免疫力 。现在秋冬季,天气比较干燥,妈妈们也可以常给宝宝煮点银耳吃,清肺又滋润 。
食材:排骨、芋头、大米、葱花
做法:
1 排骨洗净备用,芋头去皮切小块 。
2 大米洗净,然后捞出沥干水分 。
3 排骨冷水入锅,加入生姜片煮沸 。去除血水后捞出 。
4 锅里放点油,先倒入排骨和芋头翻炒一两分钟,然后倒入大米也翻炒下,最后盛出 。
5 翻炒过的食材放入砂锅,加入适量水,大火煮开后转中小火慢熬 。(也可放入电饭煲按煮粥键煮)
6 出锅前加点盐,撒上葱花 。
芋头是现在的应季蔬菜,它不仅含有 维生素A、维生素C和B族维生素等多种维生素,还是一种很好的 碱性食物。平时给宝宝添加一些碱性食物,有利于调节体液的酸碱值,能促进宝宝智力发育、提高营养吸收率 。粥里有它,粥的香味和口感也更棒 。
食材:胡萝卜、大米、玉米粒、油麦菜
做法:
1 大米洗净,砂锅内一次性加足水,水开后放入大米熬粥 。
2 胡萝卜去皮,切成小丁 。油麦菜洗净入沸水锅焯水下,捞出后切成碎末 。
3 玉米粒入沸水锅焯水几分钟后捞出,去除玉米皮 。(若是给咀嚼能力不强的宝宝吃,去皮后可剁碎)
4 煮至粥粘稠时,加入胡萝卜和玉米粒 。
5 出锅前五分钟加入青菜,搅拌均匀稍微在煮下出锅 。
田园蔬菜粥 颜色鲜艳,口感清甜,食材多变,可变换成你家宝宝喜欢的菜类 。若是宝宝吃腻了寡淡的白粥或者多荤的粥类,妈妈们不妨熬上这样的一碗全素粥给宝宝喝 。另外这道粥也很适合病后恢复期的宝宝喝 。
其实给宝宝煮粥喝,大概有这几种类型:水果粥、肉菜粥、海鲜粥、蔬菜粥。粥的包容性强,食材可随便你更换,一碗粥里,你可放上 两三种食材,食材多样化、营养自然也均衡全面 。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助 。
我家有个一周八大的宝贝儿子,他的饮食都是由我全权负责 。所以在吃的方面我有很多话可以讲 。
在吃的方面,对于儿童要少盐少油,我提议不添加味精,吃食物本身的味道,用我接下来介绍的食谱,不用添加任何提味佐料,也能味道鲜美,孩子吃的开心!
这是可以强壮身体的食谱哦!
香菇鸡肉蔬菜粥
香菇含有很多矿物质和维生素,尤其是维生素D,对促进人体新陈代谢和提高机体适应力有很大的帮助,然后鸡肉含有维生素C,维生素E等,蛋白质含量比例高,有意消化,可以增强体力,强壮身体 。
做法:
鸡胸肉1块,干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克,少量盐 。
1、先将大米洗干净,用清水浸泡 。将鸡胸肉切成末,放入盐腌制 。
2、干香菇提前泡发,在水里加点白糖,让香菇味道更浓 。浸泡好的香菇洗干净,切成小碎 。萝卜和芹菜处理干净后也切成小碎 。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成小中火,煮30分钟 。
4、等粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎、胡萝卜碎、姜丝、搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,放入芹菜末就可以收锅了 。
这个菜谱大家可以做给宝宝吃吃看,我感肯定他一定会很喜欢的!
香蕉菜泥粥