在外地工作了八年怀恋家乡的路边美食摊，你的家乡有些什么路边美食让你恋恋不忘 _美食

【在外地工作了八年怀恋家乡的路边美食摊，你的家乡有些什么路边美食让你恋恋不忘】谢谢您的邀请！对于是您让我勾起了对老家和已故父亲的思念，在我上小学时每逢周未赶上二七官庄大集，父亲一定带上我这个幺儿到集市，说是品味好听些，实测填饱肚子，集市上人声噪杂，一个个浓重的潍坊口音，叫卖着自己农产品，有鸡，鸭，鹅，兔，还有各种菜，土豆，黄瓜，西红柿，茄子，辣椒等，因为人小只看到一只只脚在踊动，不知道走了多久，父亲扯着我的手向边上靠去，我也不由自主跟过来，这里空间大了些总算看到了这个集市上的人险，一股香味扑鼻，热气腾腾
一口大大的锅，肉，骨，驴子的心，肺，肝，肠子在锅里翻滚，父亲向锅的主人喊了句，伙计，切四两肉分两份，只听主应了一个字，中，主人拿起一块驴肉，飞刀般切好，放在两个大碗里，然后把心，肝，肺，肠各切一点，分放在两个碗里，把葱姜香菜各放一些，用锅里沸滚的汤装满碗，主人说句，大爷好了，
父亲也只说了一个字，中，然后喊我座好把一双筷子给我，他从小羊皮袄怀里摸出两张从家里带来的煎饼，用他那長满老茧的手撕开放在碗里泡一下吃，就这样一顿美味填饱了我的小肚皮，后来我才知道，这就是潍坊朝天锅。
如果父亲在世，我一定带他来川，吃川味，相信除了辣，他一定喜欢的……
谢谢您我回答完了！

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无论去到何方，身在何处，食物是容易惹起乡愁的滋味。
虽然，固定的摊位摆放的是固定的风景，又怎及得上临时摊位的多彩多样。
说起吃的，那些婆婆、婶婶们传统手工制的地方小吃，绝非酒店的流水制作可比。
都说这些都是乡土的小吃，上不了大场面，却偏偏件件会勾起儿时的回忆，想起小时的温馨，让你会吃出外婆家的味道。
简单的芋头糕、米糕，传统的豆沙粽子，还有糯米糍，鸡矢藤饼……有时，还会有现制现卖的棉花糖和麦芽糖。

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随着阿公自行车轮的转动，白胖胖的大大的棉花糖便魔术般的出现在眼前。
圆盆里装的是手工制的麦芽糖，一枝竹签便卷起一团团又粘又甜的滋味。
有时，自行车推着的还有一串串的红彤彤的冰糖葫芦。
小时候，吃到它们的快乐感觉，不亚于过节呢。
这就是我们广东五邑地区的路边摊小吃。惹人怀念的家乡风味。

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谢谢您的邀请，我是重庆的，重庆酉阳的，我的家乡是一个小县城，县城虽小，但随着社会的发展外面人尽皆知的各种网红美食也已经入住酉阳，虽已入住，但却显得水土不服，因为我们酉阳人对美食的评判早已经有了自己的标准：街边小巷，土味小吃。
酉阳的美食太多太多不能一一道尽，我就举几个我喜欢的、最常见的街边小吃说说吧。酉阳要说街边摊最多的要数麻辣洋芋（洋芋也称土豆）、凉皮凉面和油粑粑了，刚出锅的洋芋和油粑粑都是黄橙橙的，看着就流口水，拌着老板独特的麻辣酱加点小葱点缀，是我每次回家白吃不厌的美食。

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酉阳青山绿水间，也不乏美食的原材料，没到春天树叶抽出新枝，嫩叶随风飘舞的季节，总要约上几个好友，去山上拆着斑鸠叶回来制作斑鸠豆腐，再用小米辣、大蒜等调制一碗蘸水，那美味无法形容，用我们重庆话说就是安逸、巴适惨了！

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街边美食还有很多很多，如麻辣烧烤、烤苕皮、烤豆干、米豆腐、绿豆粉等等。。。。。我就不一一介绍了，有机会来酉阳，一定不会让你失望。

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故乡的美食很多啊，既然问了不妨多说说。说一说酥鱼，香肠还有豆沫。
小时候家边上的耶稣教堂里办喜事儿，我爷在帮厨，我跟着玩儿，我爷让我吃了一块酥鱼，那是第一次吃，那个味道现在还记着：又香，又鲜，又稣，又糯，还透出一种酸甜口感，咬在嘴里都不舍得咽下去，平常吃鱼都是小心翼翼，可这次我吃了好多还想再多吃一点。现在广府酥鱼已经成了一个耀眼品牌，可那当年的感觉还是令人回味。永年还有一道菜，就是驴肉香肠。外地的香肠好像都是那种干的，但永年的是现做现吃不能久放的，虽然府城里面也有卖的，但我觉得最正宗的还是人家临洺关的，小孩儿胳膊粗细的香肠，里面装的是是上等精细驴肉，买回来切成片，用筷子一夹，香气扑鼻，想起来都流口水。真是名吃，可惜就是不能久放，它要是能打出名号绝对受欢迎。邯郸、永年一带都爱喝豆沫，要说这豆沫只有在早餐上才能见得到。用羹匙舀起来一匙豆沫，细细咂摸有种小米粥的味道，撇上点儿芝麻盐，渐渐感觉有了点味道，再捞起来一块莙达菜，又捞出一个煮烂了的花生豆，回味酸甜。吃的时候再就一根糖果子，当然还得来点咸菜丝儿，那就更好了。