汤圆是生活中比较常见的一种传统美食,它的吃法比较多,口味丰富,很多人都喜欢吃汤圆 。汤圆除了水煮以外,也可以煎着吃,一般可以放电饼铛里面煎着吃的,做法是比较简朴的,直接加油加水煎煮就可以了 。
汤圆可以放在电饼铛里面煎吗可以 。
将电饼铛预热加适量油,不用太多 。放入汤圆,无需解冻,现包的更好,煎一会,两三分钟翻一番防止焦了 。煎到金黄即可,好吃~
刚从冰箱中拿出来的速冻汤圆,也不需要解冻或事先煮熟,解冻后反而会影响汤圆的口感,更有可能会黏在锅上 。注重煎汤圆时油不要过热,七八成时下汤圆并不断翻动,煎至金黄即可 。也可一次多煎一些半成品,冷冻起来以后想吃随时取用 。
电饼铛煎汤圆的准确做法食材:汤圆、油
做法步骤:
1、冰冻汤圆直接放电饼铛里,倒油,汤圆在油里滚一滚 。
2、放适量水 。(不要放多了)盖好盖子,大火煮干水 。
3、把汤圆翻面,煎至两面淡黄即可 。
4、盛盘 。
吃汤圆的注重事项1、要喝汤
经水煮,元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里 。因此吃汤圆不能忘喝汤 。喝汤可以促进消化吸收,即民间常说的“原汤化原食” 。
2、不宜过量
汤圆虽然美味,但是不宜大吃特吃,因为汤圆是由糯米所制成的,性质黏滞且温热 。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力,其他馅的也是,这样的搭配很轻易引起消化不良 。
3、不宜当早餐
【汤圆可以放在电饼铛里面煎吗】汤圆是甜的,属于糖分高的食品,热量当然也不少啦,还含有油脂 。虽然这样但是还是缺乏营养素,这样的食物不适合当早餐吃 。假如肠胃较弱的人早餐吃汤圆的话不好消化,一天的饮食习惯都会被打乱 。
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