用玉米碎怎么做粥呀 _玉米碎粒煮粥的做法

玉米碎做粥的方法：
1、把玉米碎用手揉均匀。
2、把水烧开，把玉米碎糁放进去。
3、煮开后少放一点点碱面。
4、小火熬20分钟左右即可。
玉米碎的功效：
1、玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄的特性，可防治便秘，肠炎。
2、玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、研究人员指出，玉米含有的黄体素，玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
4、玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。
玉米渣怎么做粥？玉米渣又叫玉米糁,玉米碎,是将玉米脱皮,每粒破碎成四五份即成。玉米渣的营养成份也是非常丰富的,现在提倡养生都开始爱上吃这类粗粮了:
1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退
3.玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
煮玉米渣粥的小窍门:1水不能太开,否则容易成坨,不好搅散开,最好是锅底和边缘开始冒小泡泡的时候就可以放玉米渣了
2玉米渣一定要边倒边搅拌,也是为了让玉米渣散开,以免结成面疙瘩我是一只手端着碗慢慢往锅里倒,另一只手拿着勺子搅拌的
3全部进锅搅散后就可以盖盖了,让玉米碎受热煮开(这是我用电饭锅这样煮的)
4开锅后就开盖煮,时不时的搅拌一下,因为受热不均匀下面的玉米渣熟的快一点会成团,直至玉米渣断生如果想吃稠粘一点的就再次盖起来焖几分钟直至到自己喜欢的口感就可以了。
玉米碎粒煮粥的做法玉米碎粒煮粥的做法，如下：
将米沙、玉米碎浸泡5-10分钟，洗净，倒入煲中，加适量水。中火转慢火煲40-60分钟，差不多煲好了，将小许枸杞子放入煲中，可以随个人喜好，加入适量的白糖或盐，煮好就完成了。
玉米碴是一种偏红色的玉米打碎成小颗粒的玉米碎叫玉米碴，也可以叫玉米碎、玉米糁，属于杂粮的一种粮食。玉米渣营养成分很高，含有大量的蛋白质和膳食纤维。
经常喝玉米粥对身体非常的好,不要以为玉米碎是下脚料不起眼,玉米碎与玉米一样有同等营养价值。
玉米碴也可以称之为玉米碎，玉米糁，玉米碴就是玉米打碎成为的小颗粒，可以用来熬粥，味道很好。一般在农村玉米很常见，在玉米成熟的秋季，把新鲜的玉米晒干，然后再通过机器将玉米皮去掉，再将玉米打碎，这样就是用来熬粥的玉米碴了。
玉米碴虽然普通但是保留了玉米原有的营养价值，熬出的粥金黄粘稠，味道香甜，口感软糯，玉米碴在熬粥时还可以添加红薯类的食材，味道也很棒，总之，玉米碴是非常适合养生的杂粮食品。
玉米渣粥的做法玉米渣粥的做法如下：
主料：小米30克、玉米渣30克。
辅料：枸杞10克、水适量。
1、把小米、玉米渣洗净，然后将洗净的小米、玉米渣放入锅内，加入适量水，大火烧开。
2、转小火慢慢煮，盖子不要盖严，留一条缝隙，防止扑锅。
3、熬煮中间，要搅拌几次。
4、熬至粘稠后，放入洗净的枸杞。
【用玉米碎怎么做粥呀】5、搅匀即可盛出。