鱿鱼能与竹笋一起煮 。
竹笋炒鱿鱼的做法:
材料:竹笋500克、小鱿鱼250克、韭菜花50克、油盐适量、料酒2汤匙、生粉2小勺、生姜适量、蒜蓉适量、胡椒粉1小勺 。
1、鱿鱼洗净用胡椒粉、盐、料酒腌制十几分钟 。
2、竹笋去外壳洗净切丝,韭菜花洗净切段 。
3、锅倒入冷水和竹笋丝,煮开片刻捞出 。
4、炒锅热油放入蒜蓉,油开始冒烟时爆炒竹笋丝和韭菜花,快熟时加盐翻炒,关火装盘 。
5、锅洗净后再热油,放入胶片,爆炒鱿鱼片刻,撒入料酒继续爆炒至熟,放入生粉水勾芡翻炒,关火装盘平铺在竹笋丝上面 。
鲜鱿鱼和鲜竹笋可以一起煮来吃吗?鲜鱿鱼和鲜竹笋可以一起煮来吃 。因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高 。
做法
做法
1.鱿鱼切条,笋切粗丝;蒜头切碎,香菜切段 。
2.取一不沾锅放油后,爆香蒜碎 。
3.放入鱿鱼条炒香后,再加入笋丝、香菜拌炒,加入调味料拌炒均匀即可盛盘 。
鸡爪和猪蹄还有鱿鱼和竹笋能一起煲汤吗鲜鱿鱼和鲜竹笋可以一起煮来吃,因为这两样食品互不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美,营养价值高 。如果再加上鸡爪和猪蹄,这四种食物一起烹调煲汤也是可以的,它们之间并没有相克,只是个人口味问题,哈哈 。
鱿鱼跟鲜笋可以同吃吗?你好,鱿鱼跟鲜笋可以同吃,没有什么忌讳
鱿鱼不能和以下食物一起吃:
1.鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食 。
2.鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒 。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜 。
3.鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏
竹笋汤怎么做好吃主料
竹笋
适量
黑木耳
适量
豆皮
适量
辅料
葱
适量
枸杞
适量
高汤
适量
配料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
咸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜笋汤的做法步骤
鲜笋汤的做法步骤:1 1竹笋切片,豆皮切丝;
鲜笋汤的做法步骤:2 2将豆皮丝焯过水;
鲜笋汤的做法步骤:3 3热锅热油,加入竹笋片翻炒;
鲜笋汤的做法步骤:4 4加入黑木耳翻炒;
鲜笋汤的做法步骤:5 5加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮;
鲜笋汤的做法步骤:6 6加入焯过的豆皮丝煮开,起锅前加入盐和糖,撒上葱花 。
竹笋炒鱿鱼做法 竹笋炒鱿鱼怎么做1、麻竹笋烫熟去壳后切条状;干鱿鱼浸泡清水泡发后去筋膜皮,再洗净切丝;韭黄洗净切成约5公分长段;红辣椒去籽切约5公分丝状,备用 。
2、热一锅,倒入适量沙拉油,将鱿鱼丝放入锅中炒香并弯曲卷起,取出备用 。
【鱿鱼能不能与竹笋一起煮】 3、笋段放入锅中拌炒一下,加入韭黄段、红辣椒丝,再加入所有调味料拌炒,随即放入鱿鱼丝炒匀,起锅前洒入香油即可 。
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