有机绿色无公害分别是啥意思( 二 ) _无公害食品

绿色食品：是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。
有机食品：根据有机农业原则和有机农业生产方式及标准生产加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机食品的原则是在农业能量封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，而非其它资源。加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未做规定。
绿色食品，有机食品和无公害食品三者的区别和联系无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为：性质不同、质量标准不同、生产不同。三者联系是都是健康安全的食品。
一、性质不同
1、无公害农产品：无公害农产品是经认证合格获得认证证书的食用农产品。
2、绿色食品：绿色食品是指经专门机构认定的无污染的食品。
3、有机食品：有机食品是指通过合法的农副产品及其加工品。
二、质量标准不同
1、无公害农产品：无公害农产品质量标准参照国内普通食品卫生标准。
2、绿色食品：绿色食品质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织标准。
3、有机食品：参照欧盟和国际有机运动联盟的有机农业和产品加工基本标准。
三、生产不同
1、无公害农产品：遵守无公害农产品技术规程，可以科学、合理地使用化学合成物。
2、绿色食品：绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合。
3、有机食品：绝对禁止使用农药，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。