哈密瓜名字来历据史料记载 , 在清朝时期的康熙年间 , 哈密王把甜瓜作为贡品向朝廷进贡 , 受康熙赏赐而的名叫哈密瓜 , 哈密瓜便由此得名 。现在的哈密瓜是甜瓜的一个转变 , 又名雪瓜、贡瓜 , 是一类优良甜瓜品种 , 果型圆形或卵圆形 , 出产于新疆 , 味甜 , 果实大 , 以哈密所产最为着名 , 故称为哈密瓜 。
哈密瓜的品种资源很丰富 。按成熟期不同 , 分早熟、中熟和晚熟品种 。早、中熟的称为夏瓜 , 晚熟的称为冬瓜 。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等 , 其特点是皮薄肉细 , 香味浓郁 。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱 。
晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等 。黑眉毛、青麻皮的特点是瓜肉呈淡青色 , 储藏后肉质由脆硬 , 逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香 。
哈密瓜名字的由来 。哈密瓜名字的由来:据史料记载 , 清朝康熙年间 , 哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡 , “哈密瓜”便由此得名 , 并成为新疆甜瓜的总称 。
哈密瓜是甜瓜的一个转变 。又名雪瓜、贡瓜 , 是一类优良甜瓜品种 , 果型圆形或卵圆形 , 出产于新疆 。味甜 , 果实大 , 以哈密所产最为着名 , 故称为哈密瓜 。因为味道甜美 。
哈密瓜的品种资源很丰富 。按成熟期不同 , 分早熟、中熟和晚熟品种 。早、中熟的称为夏瓜 , 晚熟的称为冬瓜 。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等 , 其特点是皮薄肉细 , 香味浓郁 。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱 。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等 。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色 , 储藏后肉质由脆硬 , 逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香 。
哈密瓜名字的来源古代时期最擅长种植哈密瓜的地方 , 就是新疆地区的鄯善县 , 哈密瓜的原名其实叫“鄯善瓜” 。
只告诉康熙这是哈密国王遣人送来的 , 康熙经过一番思考之后 , 便脱口而出“哈密瓜” 。此后人们便一直用“哈密瓜”来称呼“鄯善瓜” , 它的原名也逐渐被人遗忘 。
哈密国的国王在品尝过一次之后便难以自拔 , 并且想要将这种水果送到康熙皇帝面前 , 请他亲自品尝一下 。
然而古代并没有很好的保存水果的技术 , 再加上交通不方便 , 即便是快马加鞭的赶路 。
想要将鄯善瓜送到康熙皇帝面前也需要大半年时间 , 这时候瓜基本上都已经腐烂了 , 若是不腐烂 , 也没有了先前香甜的气息 , 康熙未必会喜欢 。于是哈密国王便广泛征求意见 , 希望大家能够想出好的办法 。
最后有人想出来一种很好的办法 , 即将瓜苗种在马车里 , 用鄯善地区的土培养 。这样等到达京城的时候 , 鄯善瓜刚好成熟 , 这种方法能够保证得到新鲜的鄯善瓜 。
古代的水果:
水果是人们生活中必不可少的一部分 , 它不仅能够为身体提供丰富的维生素 , 还能够满足人们的口腹之欲 。
很多水果由于口感好 , 其价格也一直是居高不下 , 甚至有人还将“车厘子自由”作为奋斗目标 。可见这些水果受欢迎的程度 , 但是其价格也是真的高 。
和水果相关的故事也有很多 , 比如杨贵妃特别喜欢吃荔枝 , 但是想要吃到新鲜的荔枝并不容易 。
古代的交通并不方便 , 很多水果往往需要快马加鞭 , 历经数月时间才能送到京城 。因此有了“一骑红尘妃子笑 , 无人知是荔枝来”这类诗句 。
哈密瓜为什么叫哈密瓜有一种说法是清朝时新疆的哈密王给皇上送了此瓜 , 但是皇上和皇上身边的人都不知道这瓜叫什么名字 , 但因为是哈密王送来的 , 所以叫哈密瓜 。还有一种说法是这个瓜产自新疆一个叫哈密的地区 , 以地方命名 , 所以叫哈密瓜 。
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