炒螺丝过夜了可以吃吗 _我想问下，烧熟的螺丝第二天能不能吃？

炒螺蛳过夜了不可以吃，因为炒螺蛳一旦超过6个小时以上的时间就不要再吃了，容易滋生细菌。
螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南。二是方形环棱螺（学名Bellamyaquadrata）的俗称，这种螺蛳是浙江人爱吃食品。又名:方田螺蜗斗牛（或称乌斗牛），是江苏北部城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称，并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。
我想问一下炒螺丝过夜了可以吃吗炒螺蛳过夜了不可以吃，因为炒螺蛳一旦超过6个小时以上的时间就不要再吃了，容易滋生细菌。
螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名Margarya，中国特有，仅分布在云南。二是方形环棱螺（学名Bellamyaquadrata）的俗称，这种螺蛳是浙江人爱吃食品。又名:方田螺蜗斗牛（或称乌斗牛），是江苏北部城市徐州及周边地区对螺蛳的俗称，并且各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴。
我想问下，烧熟的螺丝第二天能不能吃？【炒螺丝过夜了可以吃吗】不要吃，螺蛳属于海鲜类，不要吃隔夜海鲜。
隔夜海鲜损肝肾，螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
将螺蛳买回家，在清水中滴几滴香油或少量盐，养一小时以上，待其排净沙子和代谢物，将清洗干净的螺蛳在沸水中焯两分钟后捞起，再次清洗干净后再烹调。
做螺蛳时要把螺蛳彻底加热，这样不仅能让螺蛳入味，而且关键是可以把螺蛳中的寄生虫彻底杀死，一般要根据螺蛳大小，烧制10~30分钟。
扩展资料
食用螺蛳注意事项
一般人群都是可以食用螺蛳的，但胃中有冷饮，腹中有久泄不实，并有冷瘕宿疝，或有久溃痈疮未敛，不宜食之；对于脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳，过量食用可因螺蛳寒性太重导致胃内积滞。
在清明后不宜吃螺蛳，因为这个时候螺蛳里面可能会有虫，而且清明后螺蛳大多已经育有子螺蛳，对人体健康不好。
螺蛳不能和牛肉、冷饮、羊肉、蚕豆、猪肉等食物一起食用。
参考资料来源：人民网—初夏尝鲜！黄鳝螺蛳易带虫
参考资料来源：人民网—美味螺蛳清热明目