燕麦和燕麦片有什么区别 _燕麦和燕麦片有啥区别?

燕麦和燕麦片的区别在于煮后粘稠度、成分、性质、食用方便度不同。
1、煮后粘稠度不同：燕麦片经过熬制依旧有散碎感，能看出其原有的形状，而燕麦煮出来后其粘稠度很高；
2、成分不同：燕麦片在加工会些许的加入一些添加剂，使得其口感会更好，而燕麦无任何添加；
3、性质不同：燕麦俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养和高能量食品，是现代人较欢迎的杂粮食物之一，而燕麦片是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，方便食用，口感也好，可以作为一种简便零食；
4、食用方便度不同：经过精细加工制成燕麦片，食用方便，口感也得到了改善，开水一冲便可直接食用，而燕麦比较难煮，至少需要半个小时左右。
燕麦是禾本科、燕麦属的一年生草本植物，喜爱高寒、干燥的气候，主要集中产区是北半球的温带地区，主产国是中国、加拿大、美国、澳大利亚等。
燕麦片是燕麦粒轧制而成的一种食品，燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用起来更加方便，口感也得到改善，备受人们喜爱。
燕麦和麦片有什么区别?1.麦片是多种谷物混合而成，是一种以麦子为原料加工而成的食品。为提高麦片的口感人们会加入砂糖、奶精、香精等，通常被放在牛奶和果汁里或做成麦片粥食用。
2.燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦也叫野麦或雀麦，是禾本科草本植物燕麦的种子。燕麦片是由燕麦粒轧制而成，呈扁平状。燕麦味甘性温，营养价值极高，所含的不饱和脂肪酸与可溶性纤维，既能降脂减肥，又可起到帮助降低血糖的作用。
3.麦片和燕麦片都是营养价值较高的一种食物，都是益于人身体健康的杂粮食物，纯燕麦片没有配料表，一般不含添加剂。常见的麦片则是大麦、小麦等多种谷物片的统称，多有添加剂和相应配料表。
综上所述，燕麦片和麦片并不是同一种谷物，同时，纯燕麦片不含添加剂，而麦片通常标有配料表，常含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等添加剂。因为小麦、大麦、燕麦都含有‘麦’字，所以统称麦片，但这和燕麦片不是一回事。
燕麦和燕麦片有啥区别?燕麦片属于麦片的一种，麦片却不一定是燕麦片，麦片有纯麦片和复合麦片两种，燕麦片是复合麦片。
燕麦的原料是燕麦米，可分为钢切麦片、燕麦片和快熟麦片，但在市场上却是卖的多的是非快熟麦片，是燕麦片，纯燕麦片没有任何添加剂，包装上没有配料表，有配料表上面也只有一种配料，但营养麦片的包装上都有配料表，配料里含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等添加剂。
燕麦选购注意事项
尽量选择生燕麦：燕麦的营养价值高，但是为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等，然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质，如果有条件的话，最好还是购买生燕麦，烹煮半小时。也可以选购一些加了坚果等天然食品的燕麦片。
看燕麦片颜色：购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色，如果发暗发黑就可能储存有问题，最好不要购买。
【燕麦和燕麦片有什么区别】以上内容参考百度百科-燕麦
燕麦是麦片吗燕麦和麦片的区别很多人都有吃粗粮的习惯，而燕麦和麦片作为粗粮的一种，总有些人认为两者是同一种东西，其实，燕麦并不是麦片，两者虽然都是粗粮，营养价值也很高，但是并不是同一种东西。
燕麦是麦片吗燕麦不是麦片
“燕麦片”和“麦片”不是一种东西。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。
燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
麦片则是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等，国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
相比之下，加入水果坚果和豆类较为健康，可以丰富膳食纤维的来源加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度加入奶精则不利于心血管健康，因为奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分促进心脏病的发生。