用煤气可以烧烤吗 _煤气能烤食物吗?

煤气不能用来烧烤，不管是用管道煤气或液化煤气，都要避免，因为煤气的主要原料是一氧化碳，虽然煤气点着时看上去是完全燃烧的，但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的，用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上，食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质，对人体是有害的。
用煤气可以烧烤吗?可以，但是要注意安全。
至于燃气烧烤炉烤制食物是否能吃的问题，不少摊主称：“既然这种炉具研制出来并公开销售，应该没什么问题。”
燃气烤炉并非用明火直接烧烤食物，而是通过使用石油液化气燃烧来加热炉内的装置产生远红外线，再通过远红外线加热食物。远红外线加热时不需要传热介质，其具有很强的穿透能力，热传递直接简单，热效率高，不产生任何的燃烧废气和碳尘。
燃气烤炉虽然原料是液化石油气，但是经过热量转换和传递后，烤制的食物是相对安全的，烧烤时不产生油烟，比较环保。
扩展资料：
使用燃气要规范，烧烤注意用火安全。
1、建议安装燃气泄漏报警器，因为天然气是无色无味的，不像煤气，天然气一旦发生泄漏，我们很难察觉。
2、天然气使用完毕后，不仅要关闭灶台或供热开关，还要将天然气的总阀门关闭，以免燃气泄漏
3、天然气附近不要堆放易燃物品，禁止出现明火。
4、一旦出现爆燃，最好的办法就是用湿毛巾盖上，以断氧的方式灭火。
5、当人体衣物上附着的酒精等易燃液体着火时，应该立即脱衣摆脱热源，可以最大限度减轻损伤和后果。
6、身上起火后，以湿布灭火最为有效，如果没有湿布，应当就地打滚压灭火焰或至少压制火势，减轻损伤。
参考资料：人民网-市民：用燃气烤出来的食物，能吃吗？
参考资料：人民网-阳台上支炉子烧烤燃气爆燃烧伤父子俩
煤气能烤食物吗?可以。燃气烤炉并非用明火直接烧烤食物，而是通过使用石油液化气燃烧来加热炉内的装置产生远红外线，再通过远红外线加热食物。远红外线加热时不需要传热介质，其具有很强的穿透能力，热传递直接简单，热效率高。
不产生任何的燃烧废气和碳尘。燃气烤炉虽然原料是液化石油气，但是经过热量转换和传递后，烤制的食物是相对安全的，烧烤时不产生油烟，比较环保。煤气能烤食物只要正确操作，注意通风，是无毒的。
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烧烤食物对健康的危害：
1、降低了营养物质的利用率。在烧烤食物的过程中会发生“梅拉德反应” 。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的香味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变化，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。
2、隐藏着致癌物质。由于发生“梅拉德反应”，肉类中大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体，从而诱发癌症。
3、容易感染寄生虫。烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面没有熟透，甚至还是生肉，没能充分高温消毒，寄生虫未被消灭，增加了感染的概率。
4、损伤消化道，产生上火症状。经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之孜然、辣椒等多种辛辣调味品的使用，容易令人上火，并大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，损伤消化道黏膜。
参考资料来源：玉林新闻网-市民：用燃气烤出来的食物，能吃吗？
人民网-警惕烧烤食物4大危害
可不可以用家里的煤气炉烤东西吃呢？对此你有什么了解呢？可以，但我认为用家里煤气炉烤的东西不适合吃，因为煤气炉中燃烧的煤气主要是液化石油气这种物质燃烧以后会产生大量的二氧化碳和二氧化硫，有时还会产生一氧化碳，这些都是对人体有害的物质，他们会污染食品，人们吃了煤气炉上烤出的东西容易出现中毒，会危害身体健康。
煤气炉烤东西不安全
那煤气炉虽然可以用来烤东西吃，但这么做并不安全，因为煤气燃烧起来容易出现泄漏，如果直接在这上面烤东西很容易把食物烤焦，如果不注意还会诱发火灾，存在很大的安全隐患，对人身安全和室内财产安全都极为不利。
煤气炉烤东西吃有毒
煤气炉虽然可以烤东西吃，但会把食物中的有效营养破坏，而且会在烧烤的过程中让食物中的蛋白质与脂肪产生一些化学变化，会产生对人体有害的物质，如果人们经常吃煤气炉上烤出的东西就会吸收有害物质危害身体健康，会让一些疾病高发。